記者昨天從省工商局獲悉，江蘇省禽流感防控具體措施———《江蘇省活禽經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)高致病性禽流感防控管理辦法》正式出臺。
活禽批發(fā)市場(chǎng)距離養殖場(chǎng)三公里以上
《辦法》規定,活禽批發(fā)市場(chǎng)要遠離水源保護區和飲用水取水口，避開(kāi)居民住宅區等人口密集區，距離養殖場(chǎng)3公里以上。要有與外界相對隔離的頂棚、圍墻等。水禽經(jīng)營(yíng)區域要與其他活禽經(jīng)營(yíng)區域相對隔離，設置明顯標識，有獨立的出入口，要設有排風(fēng)及照明裝置；有病禽隔離區和污水、污物、糞便等無(wú)害化處理設施；車(chē)輛出入口要設置消毒池。
市場(chǎng)禽籠底部距離地面至少15厘米
對于城市農貿市場(chǎng)，辦法要求：除活禽經(jīng)營(yíng)區域與其他產(chǎn)品的經(jīng)營(yíng)區域分開(kāi)、水禽與其他活禽經(jīng)營(yíng)分開(kāi)以外，活禽宰殺區域要相對封閉，活禽銷(xiāo)售區、宰殺加工區與消費者之間應要物理隔離，要配備固定禽籠，禽籠底部距離地面不得少于15厘米；活禽宰殺加工區域設置專(zhuān)用盛血桶、熱水器、流動(dòng)水浸燙池、加蓋的廢棄物盛放桶等設施設備；設有排風(fēng)及照明裝置，地面設下水明溝，墻面鋪設瓷磚等。
進(jìn)貨渠道和信用狀況都要登記在冊
辦法要求，市場(chǎng)主辦者必須制定活禽經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)高致病性禽流感防控制度和應急預案，入場(chǎng)要檢查驗收、核對檢疫證明等行為；建立購銷(xiāo)臺賬，進(jìn)貨時(shí)間、來(lái)源、名稱(chēng)、數量都要如實(shí)記錄，從事批發(fā)業(yè)務(wù)的，還要記錄銷(xiāo)售的禽類(lèi)及禽類(lèi)產(chǎn)品名稱(chēng)、流向、時(shí)間、數量、檢疫證號、運輸車(chē)號等內容。還要建立經(jīng)營(yíng)者檔案：經(jīng)營(yíng)者的基本情況、進(jìn)貨渠道、信用狀況全部要登記在冊，每天有專(zhuān)人對活禽經(jīng)營(yíng)情況進(jìn)行巡查。
科巷菜場(chǎng)的管理人員襯一順說(shuō)，兩年前市場(chǎng)就已執行了嚴格的消毒、登記等制度，新辦法又對很多的細節給予了明確。
