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　　中新社�？谝辉掳巳针� 題：海南公開(kāi)檔案史料追念周總理

　　作者 瓊芬 許欣

　　一月八日是周恩來(lái)總理逝世三十二周年紀念日，海南省檔案館在此間公布了一九六0年二月周恩來(lái)、鄧穎超一行視察海南時(shí)的談話(huà)記錄，顯示總理對海南發(fā)展的殷切關(guān)注；同時(shí)還公布了周總理在海南各地的留影，再現了總理當年的風(fēng)采。

　　希望農民每天吃到干飯

　　海南省檔案館保存著(zhù)一份中共廣東省海南行政區委員會(huì )的絕密文件，是其時(shí)周總理視察海南時(shí)與各界的談話(huà)記錄�？偫砼c區黨委及有關(guān)部門(mén)的負責人一起，研究海南的十年水利建設規劃，其中還涉及到發(fā)展橡膠和熱帶作物及交通等問(wèn)題。

　　當時(shí)是最困難時(shí)期，口糧緊張，周總理非常關(guān)心海南當年儲備糧。他說(shuō)，“我有兩個(gè)要求：現在(六0年)要做到重勞動(dòng)力每天吃一餐干飯，六一年要做到一般勞動(dòng)力每天都吃一餐干飯，六二年要做到全部農村人口一天能吃上一餐干飯。不能讓農民吃得太稀�！�

　　看到澄邁、儋州、瓊山成片地開(kāi)荒，周總理心疼地說(shuō)，把森林擠掉了，將來(lái)臺風(fēng)一來(lái)就頂不住了。造林三年要搞出一個(gè)樣子來(lái)，水利、造林、水土都要做到三年小變、五年大變、八年全部變，到那時(shí)到處盡是熱帶作物，到處是花園芬芳，真是南海一明珠。

　　親手做菜感謝招待所員工

　　周總理和鄧穎超在三亞鹿回頭招待所小住，留下許多感人的故事。他們甚至親手做菜感謝招待所工作人員。

　　總理即將離開(kāi)三亞的前兩天，他們找來(lái)招待所所長(cháng)和采購員，列出一份菜單，有雞、魚(yú)、蝦、海鮮、肉、干菜等�？偫碛H切地說(shuō)：“明天我和小鄧就要離開(kāi)招待所回北京了，這一個(gè)多月中，你們從所長(cháng)、服務(wù)員到廚房師傅對我們的照顧，讓我們很感動(dòng)。我列出菜單，請買(mǎi)回來(lái)，按單付款給你們。下午，由我和小鄧及隨行人員下廚房煮飯、做菜，招待你們全體員工，可能我和小鄧的手藝不好，不過(guò)也表達一下我們的心意�！�

　　次日下午，周總理、鄧大姐和他們隨行的秘書(shū)、警衛員等下廚房，忙活了整整一個(gè)下午，準備了四大桌豐盛的宴席。飯菜做好

　　后已到了傍晚時(shí)分�？偫磉�準備了香煙和茅臺酒，從所長(cháng)到服務(wù)員、花工、廚房師傅和保衛人員，一個(gè)不落地全部被總理請到餐廳一起享用晚餐�？偫砗痛蠼阋蛔雷赖叵蛎恳晃粏T工敬酒，還到每桌為員工夾菜，員工們感動(dòng)得淚流滿(mǎn)面，說(shuō)不出話(huà)來(lái)。

　　親點(diǎn)瓊劇為“兩會(huì )”演出

　　周總理和鄧穎超在海南的足跡遍布當年崖縣鹿回頭、小東海、興隆華僑農場(chǎng)、西聯(lián)農場(chǎng)等地，留下的照片成為海南人民的珍貴記憶。

　　檔案館保存有一張周總理與瓊劇演員親切握手的照片，是總理和大姐在海南視察工作期間觀(guān)看廣東瓊劇院《紅葉題詩(shī)》演出時(shí)所攝。演員們的精彩表演得到周總理的贊賞，在周總理的親自指示下，《紅葉題詩(shī)》劇組赴京為全國“兩會(huì )”代表演出，受到毛澤東等老一輩領(lǐng)導人的接見(jiàn)。

　　還有一張照片是周總理在西聯(lián)農場(chǎng)橡膠園留影，該園是愛(ài)國華僑千辛萬(wàn)苦從南洋引種成功的膠園，是新中國發(fā)展橡膠主要的采種基地。在這里，總理一眼就認出了三年前在北京開(kāi)全國婦女大會(huì )時(shí)曾握過(guò)手的女膠工葉娣，并留影。當天，周總理?yè)]筆題詞盛贊：“西聯(lián)寶島，南國珍珠”。