發(fā)表評論 中新網(wǎng)3月4日電 十一屆全國人大一次會(huì )議今日上午在人民大會(huì )堂舉行新聞發(fā)布會(huì )，大會(huì )新聞發(fā)言人姜恩柱在回答記者關(guān)于“中國出口食品安全”提問(wèn)時(shí)表示，多年來(lái)中國出口食品合格率一直保持在99%以上。中國的食品質(zhì)量和安全是有保障的。但也的確有個(gè)別企業(yè)無(wú)視中國法律法規和標準規定，逃避檢驗檢疫監管，通過(guò)非正常渠道出口。中國政府將進(jìn)一步加大打擊的力度，堅決不讓不合格食品流出國門(mén)。
姜恩柱表示高度重視近來(lái)一些國際媒體對中國食品安全問(wèn)題所做的報道，有關(guān)報道所反映的問(wèn)題大致有三類(lèi)：一是確有其事的質(zhì)量和安全問(wèn)題。對此，中國政府以負責任的態(tài)度依法處理。二是因中國和有關(guān)外國或者地區產(chǎn)品質(zhì)量和食品衛生標準不同所造成的問(wèn)題。對此，我們從國外消費者的利益出發(fā)，努力提升產(chǎn)品質(zhì)量和食品衛生標準。三是純屬無(wú)中生有或未經(jīng)核實(shí)即予發(fā)表的不實(shí)報道。
姜恩柱指出，中國政府按照“預防為主、源頭監管、全過(guò)程控制”的原則，建立健全了出口食品安全管理體系，全面推行出口食品“公司+基地+標準化”生產(chǎn)管理模式。為確保出口食品的安全性和可追溯性，近年來(lái)中國加強種植養殖源頭管理，加強對生產(chǎn)企業(yè)的監管，加強食品出口前的檢驗檢疫，加強出口企業(yè)誠信體系建設。經(jīng)過(guò)不懈努力，多年來(lái)中國出口食品合格率一直保持在99%以上。中國的食品質(zhì)量和安全是有保障的。
姜恩柱稱(chēng)，今后一段時(shí)期內，中國政府將采取一系列更加有力的措施保障食品安全。中國全國人大在保障食品安全方面也正在加強立法工作。2007年12月十屆全國人大常委會(huì )對《食品安全法(草案)》進(jìn)行了初審�！妒称钒踩�(草案)》著(zhù)重在以下方面對食品安全問(wèn)題作出規定：一是建立以責任制為基礎，分工明晰、責任明確、相互協(xié)調的食品安全監管體制。二是建立以食品安全風(fēng)險評估為基礎的科學(xué)管理制度。三是制定統一的食品安全國家標準。四是強化生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者作為食品安全第一責任人的責任。五是建立食品安全信息統一公布制度，由國務(wù)院授權的部門(mén)對食品安全信息予以統一公布。六是明確食品監管部門(mén)的責任，加大對食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)違法行為的處罰力度，以切實(shí)保障人民群眾的生命安全和身體健康。
姜恩柱強調，食品安全是國際社會(huì )的共同責任，中國愿與各國政府一道，分享食品安全信息，特別是建立應對食品安全突發(fā)事件的協(xié)作機制，共同提高應對能力，完善信息披露制度，增強信息透明度和權威性，確保消費者的知情權。(據中國政府網(wǎng)文字直播）
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