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　　中新社拉薩八月三十日電題：拉薩雪頓節首日：餐廳生意火 居民樂(lè )美味

　　中新社記者 柳俊武

　　“在拉薩做面食好幾年了，今天這個(gè)雪頓節，生意那個(gè)火��！早晨十點(diǎn)來(lái)鐘一開(kāi)門(mén)，就有成群接隊的當地人來(lái)就餐，肉夾饃、搟面片、貓耳朵，一個(gè)勁要，把我們忙的一塌糊涂�！痹诶�薩羅布林卡路嘉熱村路口經(jīng)營(yíng)一家陜西秦川面館的大師傅邊剁肉邊告訴中新社記者。

　　今天是一年一度的拉薩市雪頓節第一天，也是古城經(jīng)歷拉薩“三•一四”事件后的第一個(gè)藏族傳統盛大節日，為讓各族民眾盡情歡度快樂(lè )時(shí)光，拉薩市決定全市放假七天，并于今日上午在雄偉的布達拉宮廣場(chǎng)舉行雪頓節隆重開(kāi)幕式，與此同時(shí)，藏傳佛教三大寺廟之一的哲蚌寺也于日前恢復對游客開(kāi)放，今晨依例舉行展佛。數十萬(wàn)以藏族為主體的當地居民和外地游客，護老攜幼，輕松自如地逛大街、過(guò)林卡(郊游野餐)、看藏戲、瞻展佛，在一片歡樂(lè )、祥和的氣氛中充分享受假日時(shí)光。

　　八月拉薩，秋高氣爽，陽(yáng)光燦爛。數千家藏餐廳、川菜館、西餐廳、甜茶館迎來(lái)了今年生意最火的一天。

　　一壺酥油茶、一盤(pán)拌藏面、幾塊粘巴和月餅，古公主柳蔭下一副麻將牌，頭扎紅繩的康巴女，構成了與記者駐地相鄰的一家藏家甜茶館門(mén)前的一副節日休閑圖。雖然聽(tīng)不懂他們在說(shuō)什么，但看他們吃的那個(gè)香，笑的那個(gè)甜，玩的那個(gè)樂(lè )，讓記者也頓生幾分羨慕。

　　今天中午，記者連連走進(jìn)拉薩百貨大樓附近的漢堡店和專(zhuān)賣(mài)份飯套餐的一家“玉包子”店，兩家全都顧客爆滿(mǎn)，長(cháng)長(cháng)的隊伍里有外地游客，更多的是身著(zhù)民族節日盛裝、攜家帶口的當地居民。記者只好轉輾到布宮白塔附近的一家云南米線(xiàn)館，等了半天好容易才騰出一個(gè)座位。

　　今天一早，記者參觀(guān)完哲蚌寺展佛下山路上，看到馬路兩邊賣(mài)特色小吃的攤位，均被打扮得花紅柳綠的藏族女孩子包圍著(zhù)熱買(mǎi)，有的一家子還買(mǎi)了好幾包食物帶著(zhù)上山。

　　一位來(lái)自藏北當雄的藏族少女央金對記者說(shuō)，“雪頓節的意思就是酸奶節嘛，重在一個(gè)吃！”忙得不可開(kāi)交的攤主笑得合不攏嘴：“吃，吃，吃吧，好久我們沒(méi)有這么好生意了。雪頓節，就是吃好，玩好，樂(lè )和好！”