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　　十一屆全國人大常委會(huì )第五次會(huì )議將于23日至28日在北京舉行，食品安全法草案將第三次提請審議。在我看來(lái)，食品安全法草案至少在三個(gè)方面應吸取“毒奶粉事件”的教訓：

　　首先，法律如何把好食品安全的生產(chǎn)關(guān)？通過(guò)法律的嚴厲處罰，讓食品生產(chǎn)企業(yè)牢固樹(shù)立安全至上的觀(guān)念，再也不敢對食品安全掉以輕心，再也不敢生產(chǎn)出不合格的食品，這顯然是食品安全立法必須首先解決的問(wèn)題。

　　其次，法律如何把好食品安全的監管關(guān)？從“毒奶粉事件”來(lái)看，22家企業(yè)生產(chǎn)毒奶粉并非一時(shí)，嬰兒受毒奶粉之害也非一日，可為何之前一直都未被監管部門(mén)發(fā)覺(jué)、查處？如果職能部門(mén)對這些奶粉進(jìn)行日常檢測，這樣的事故還會(huì )發(fā)生嗎？這只能說(shuō)明我國食品安全監管存在嚴重漏洞。因此，食品安全立法必須建立起一個(gè)有效的食品安全日常監管機制，讓食品安全問(wèn)題能及時(shí)被發(fā)現，并且，通過(guò)法律的嚴懲，讓負責監管職責的部門(mén)和官員切實(shí)承擔起責任。

　　第三，法律如何把好食品安全的賠償關(guān)？雖然食品安全法草案增加了對消費者的賠償責任，規定食品經(jīng)營(yíng)者以假充真或者銷(xiāo)售不安全食品的，除賠償消費者的損失外，消費者還可以要求其支付價(jià)款10倍的賠償金。但這個(gè)賠償標準顯然過(guò)低，相對于偽劣食品對人民生命健康的危害來(lái)說(shuō)，10倍賠償根本不值一提。如何提高食品經(jīng)營(yíng)者對消費者的賠償責任，這是食品安全立法必須考慮的又一個(gè)重要問(wèn)題。(孫瑞灼)