
水產(chǎn)業(yè)將成三聚氰胺重災區?廣東省水產(chǎn)技術(shù)推廣總站的一位專(zhuān)家昨向本報記者表示:“目前還不能下這個(gè)結論!
為什么魚(yú)飼料要加入三聚氰胺呢?他解釋?zhuān)跈z測飼料的品質(zhì)時(shí),儀器通常通過(guò)檢測飼料中氮元素的多少來(lái)反映蛋白質(zhì)含量;有些企業(yè)將三聚氰胺加入飼料中,企圖通過(guò)三聚氰胺的氮元素來(lái)頂替蛋白質(zhì)的氮元素,達到通過(guò)蛋白質(zhì)檢測的目的。
另?yè)咳战?jīng)濟新聞?dòng)浾邎蟮,其采訪(fǎng)的多家飼料企業(yè)負責人均表示,對于飼料中的三聚氰胺含量并沒(méi)有強制執行的標準,所以沒(méi)有企業(yè)敢稱(chēng)自己“絕對沒(méi)有問(wèn)題”,一企業(yè)人員表示,“我們只能保證在原料環(huán)節上沒(méi)有混入三聚氰胺!倍鴮е嘛暳现泻腥矍璋返目赡苄該f(shuō)有二:一是生產(chǎn)加工過(guò)程人為添加“蛋白精”;二是種植時(shí)的農藥污染或意外污染。目前,農業(yè)部正在緊急制定飼料的三聚氰胺含量標準。
廣東省水產(chǎn)技術(shù)推廣總站的這位專(zhuān)家告訴記者,海馬公司是福建很出名的飼料生產(chǎn)企業(yè),但其產(chǎn)品在廣東的市場(chǎng)份額有限。廣東有3~4家大型的飼料生產(chǎn)企業(yè),但目前沒(méi)有全面的檢測,因此三聚氰胺波及的范圍暫不知道。(劉幸)

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