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　　元旦、春節將至，河北省認真吸取三鹿奶粉事件的慘痛教訓，開(kāi)展“兩節”食品安全質(zhì)量整治活動(dòng)，嚴打食品生產(chǎn)和銷(xiāo)售等環(huán)節中的違法行為，特別是排查與整治和人民群眾息息相關(guān)、節日消費量大的重點(diǎn)食品，力爭使節日食品市場(chǎng)得到全面凈化。

　　河北省委常委、副省長(cháng)楊崇勇說(shuō)，前段時(shí)期，河北開(kāi)展了食品安全集中排查行動(dòng)，取得了一定成效。而“兩節”期間，食品消費集中、需求較為旺盛，是食品安全事故易發(fā)、多發(fā)階段。特別是今年發(fā)生了三鹿牌嬰幼兒配方奶粉重大安全事故，在國內外造成了惡劣影響。為此，河北在長(cháng)期做好食品安全管理的情況下，特別是強調“兩節”期間更要嚴防重大食品安全事故再次發(fā)生。

　　據介紹，河北將繼續深入排查農產(chǎn)品種植養殖、食品加工、流通領(lǐng)域、餐飲消費、畜禽屠宰和食品進(jìn)出口各個(gè)環(huán)節的食品質(zhì)量安全隱患，嚴厲打擊利用“兩節”期間食品旺銷(xiāo)時(shí)機，制售假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪行為。

　　河北省政府要求各地結合實(shí)際，圍繞與群眾節日生活密切相關(guān)、消費量大的食品，對重點(diǎn)品種、重點(diǎn)區域、重點(diǎn)企業(yè)，集中力量，嚴格監管和整治。重點(diǎn)品種包括乳制品、肉及肉制品、水產(chǎn)品、蔬菜、小麥粉、散裝食用油、兒童食品、酒類(lèi)、糖果、糕點(diǎn)和小食品等節日消費量大的食品；重點(diǎn)區域包括大型商場(chǎng)、超市、城鄉各類(lèi)食品批發(fā)市場(chǎng)和集貿市場(chǎng)、年貨市場(chǎng)等節日食品主要銷(xiāo)售場(chǎng)所；重點(diǎn)企業(yè)包括銷(xiāo)售量大、輻射面廣的重點(diǎn)食品生產(chǎn)企業(yè)、生豬定點(diǎn)屠宰廠(chǎng)(點(diǎn))、蔬菜種植基地、畜禽水產(chǎn)品養殖基地及節日主要餐飲消費場(chǎng)所等。

　　楊崇勇說(shuō)，河北對整治工作進(jìn)行了責任分工，明確了部門(mén)的監管職能和責任，對涉及多個(gè)部門(mén)的職能交叉部位和薄弱環(huán)節，必須密切配合，防止出現監管空白和盲區。對失職、瀆職造成食品安全事故的，依法依紀嚴肅處理和追究相關(guān)人員責任。(楊守勇）