揚州師傅遍天下
張泉生說(shuō):“揚州沐浴行業(yè)的發(fā)達,最大的貢獻就是提高了地方財政收入,解決了就業(yè)問(wèn)題!睋P州幾家規模較大的沐浴企業(yè),面積都超過(guò)2萬(wàn)平米,工作人員都超過(guò)500人。目前,揚州市沐浴行業(yè)的從業(yè)人員超過(guò)2萬(wàn)人。揚州市沐浴協(xié)會(huì )聯(lián)辦了一個(gè)“中國(揚州)沐浴行業(yè)人才培訓基地”,每年培訓畢業(yè)的搓背工、按摩師達1000多人。
“沐浴行業(yè)是一個(gè)朝陽(yáng)行業(yè),技師的需求量很大,每年畢業(yè)的1000多人就業(yè)很容易!睆埲f(shuō),“有證書(shū)的搓背工月薪達到2000元至4000元!背嗽趽P州本地外,揚州師傅遍布全國,甚至名揚海外。張泉生做過(guò)一項統計,揚州江都、儀征兩地,共有5萬(wàn)人在市外、省外做搓背工。
“揚州市有一個(gè)揚州師傅的評比,獲中級以上揚州師傅稱(chēng)號的搓背工非常搶手。北京有一個(gè)大型沐浴企業(yè),40名搓背工里有37個(gè)揚州人!睆埲湴恋卣f(shuō),“他們在揚州的沐浴企業(yè)月薪為4000元,跳槽到北京后,月薪一下上升到7000元!
不敢自詡“浴城”
對于揚州市在沐浴行業(yè)的地位,倪錫宏稱(chēng):“揚州的沐浴歷史比較悠久,沐浴文化比較深厚,要說(shuō)在全國的地位,沒(méi)有具體的標準來(lái)衡量!睂τ凇爸袊〕恰敝(lèi)的稱(chēng)謂,倪錫宏認為,這是一種宣傳手法,至于是不是名副其實(shí),是另外一回事。
張泉生則說(shuō):“目前各種‘城’‘都’泛濫,對于這樣的稱(chēng)謂,信也可,不信也可,關(guān)鍵是看市場(chǎng)認不認可!睆埲鳛閾P州、江蘇乃至全國沐浴協(xié)會(huì )的一位資深人士,到全國各地進(jìn)行實(shí)地考察過(guò)。他頗有感受:“東北、北京等地的沐浴業(yè)很發(fā)達,沐浴企業(yè)的規模是揚州不能比的。河南的洛陽(yáng)、開(kāi)封、焦作等經(jīng)濟并不太發(fā)達的城市里,超大規模、超豪華的浴場(chǎng)多的是。從洗浴企業(yè)的規模和實(shí)力來(lái)講,揚州根本比不上這些地方,不敢自詡浴城!
“但是,揚州有揚州的優(yōu)點(diǎn),這是揚州沐浴的歷史文化所給予的,比如揚州的修腳刀就給沐浴行業(yè)增加了一塊金字招牌,著(zhù)名的陸琴腳藝、蘇揚足療和葉紅足藝紛紛走出揚州!睆埲f(shuō),“從這個(gè)角度來(lái)看,揚州是無(wú)人可比的!
現代快報 記者 吳杰
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