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　　食品安全專(zhuān)家羅云波透露，即將組建完成的國家食品安全委員會(huì )級別高于各個(gè)部委，以協(xié)調所有食品安全部門(mén)。它對國家宏觀(guān)食品安全戰略作研究，出了事故后劃分責任。該委員會(huì )將無(wú)食品企業(yè)代表。(4月13日《廣州日報》)

　　組建國家食品安全委員會(huì )，這值得期待。但還是想說(shuō)幾句不中聽(tīng)的話(huà)：

　　第一，管理食品安全的部門(mén)不少，譬如食品藥品監管局、衛生局、質(zhì)量技術(shù)監督局等。遺憾的是，“三個(gè)大蓋帽，管不住一個(gè)破草帽”，這幾年食品安全事故仍時(shí)有所聞�，F在組建一個(gè)國家食品安全委員會(huì )，“協(xié)調所有食品安全部門(mén)”，愿望自然是好的，但不要弄成“出來(lái)一個(gè)婆婆，媳婦聽(tīng)婆婆發(fā)話(huà)才去行動(dòng)”，希望一切要以法律為標準，而不是去看誰(shuí)的臉色。

　　第二，“國家食品安全委員會(huì )級別高于各個(gè)部委”，理解其中的苦衷。但部門(mén)“級別攀升”并不是解決問(wèn)題的法寶，最關(guān)鍵的是隨時(shí)發(fā)揮職能，絕不消極怠工。如果是負責任的政府部門(mén)，級別再低，哪怕是一個(gè)衛生監督所，只要認真履行職責，埋藏安全隱患的食品也別想在眼皮底下溜過(guò)。反過(guò)來(lái)，級別再高，敷衍塞責也是白搭。想三鹿奶粉事件爆發(fā)伊始，近在眼前的石家莊市政府的級別也不低，但他們卻是想著(zhù)要如何去遮掩錯誤的。

　　第三，“國家食品安全委員會(huì )將無(wú)食品企業(yè)代表”，如果認真建立該門(mén)檻，確實(shí)起到了“避嫌”的作用。但還必須防止原來(lái)在食品企業(yè)當領(lǐng)導，后來(lái)進(jìn)入到食品監管部門(mén)的人到該委員會(huì )任職。還有，在食品企業(yè)掛顧問(wèn)頭銜或者理事會(huì )成員的“專(zhuān)家”，也不能進(jìn)入國家食品安全委員會(huì )。惟此，才能保證國家食品安全委員會(huì )的公正性。（作者：查�。�