中新社北京七月十三日電(記者 于立霄)北京市食品安全委員會(huì )十三日宣布,從即日起開(kāi)展為期三個(gè)月的迎國慶食品安全專(zhuān)項整治,加強閱兵村、閱兵沿線(xiàn)等與國慶活動(dòng)有關(guān)的重要場(chǎng)所的食品監管,確保慶典期間的食品安全。
市食品安全委員會(huì )官員表示,在市政府的統一領(lǐng)導下,按照分環(huán)節監管的原則,衛生、工商、質(zhì)監、農業(yè)等部門(mén)明確、細化各監管環(huán)節的銜接措施,建立監督管理責任制,將日常工作與整治重點(diǎn)相結合,做好食品安全監管工作。
各部門(mén)要嚴厲打擊非法添加非食用添加劑等違法行為,特別是對蔬菜、水果、兒童食品、乳制品、畜禽產(chǎn)品、熟肉制品、水產(chǎn)品、豆制品等十一類(lèi)食品進(jìn)行監管。加大閱兵村、重要國家機關(guān)、外國駐華使館和機構、學(xué)校周邊、交通樞紐、繁華街區、旅游景區和城鄉結合部和外來(lái)人口聚集區等重點(diǎn)地區的食品安全整治力度。
此外,北京還要取締制假、售假食品的黑窩點(diǎn),重點(diǎn)整頓食品加工小作坊、食品批發(fā)市場(chǎng)、流動(dòng)食品攤點(diǎn)、中小餐飲店等機構,有效遏制生產(chǎn)加工假冒偽劣、有毒有害食品的違法行為。
北京將加大對定點(diǎn)屠宰廠(chǎng)的監督力度,嚴厲打擊私屠濫宰行為。查處生產(chǎn)、加工、銷(xiāo)售病死病害畜禽和注水豬肉的行為,嚴防未經(jīng)檢疫、檢驗或檢驗不合格畜禽產(chǎn)品流入市場(chǎng)。同時(shí),加強熟食加工企業(yè)的監督檢查,敦促企業(yè)不得加工病死動(dòng)物及產(chǎn)品,嚴厲打擊加工病死動(dòng)物黑窩點(diǎn)。
該官員介紹說(shuō),國慶食品安全保障已進(jìn)入臨戰狀態(tài),將嚴把二十九個(gè)進(jìn)京路口,加強對外埠進(jìn)京動(dòng)物及其產(chǎn)品的檢疫。嚴厲打擊未經(jīng)檢疫通道進(jìn)京、場(chǎng)外交易和生豬私屠濫宰行為,對重大違法經(jīng)營(yíng)鮮肉的行為,堅決移送司法機關(guān)處理。
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