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　　廣州市質(zhì)監局有人稱(chēng)：“安全是買(mǎi)回來(lái)的，保證食品的安全需要付出成本，市民不能總希望食品價(jià)格越低越好�！�(6月22日《信息時(shí)報》)

　　平心而論，“食品要做到安全無(wú)毒無(wú)害，就必須經(jīng)過(guò)檢驗、加工、包裝等環(huán)節，而這些都將計算到食品的價(jià)格中”，并非毫無(wú)道理。根據常識，一種產(chǎn)品越做到深度加工就越耗費成本，這種成本最終要轉嫁到消費者身上。但廣州市質(zhì)監局所謂的“(食品)安全是買(mǎi)回來(lái)的”，則讓人不敢茍同。

　　“食品安全要花錢(qián)買(mǎi)”的荒誕之處有兩點(diǎn)。一，這是卸責。質(zhì)監局的一大職能就是負責產(chǎn)品質(zhì)量監督工作，貫徹執行國家和省市有關(guān)質(zhì)量技術(shù)監督工作的方針、政策。此外，去年2月28日，全國人大常委會(huì )通過(guò)的《中華人民共和國食品安全法》明確確定了質(zhì)監部門(mén)在食品生產(chǎn)等方面實(shí)施監督管理的責任�？梢哉f(shuō)，確保食品安全，是質(zhì)監部門(mén)不容推卸的義務(wù)。身為質(zhì)監部門(mén)的人員，豈能輕飄飄地高談“食品安全要花錢(qián)買(mǎi)”？有網(wǎng)友稱(chēng)，“這很明顯在逃避責任，偷換概念！否則，要你們吃皇糧的做什么？”這番逼問(wèn)十分在理，如果食品安全靠買(mǎi)，就不用納稅人花錢(qián)養大量的人員了。

　　有學(xué)者說(shuō)，“許多行政機關(guān)對待有利的職責(收費權、審批權、處罰權)，就像橄欖球比賽一樣，你爭我?jiàn)Z；對待利益不大的職責，就像擊鼓傳花一樣惟恐落在自己身上�！闭\哉斯言！在謀取利益時(shí)，一些部門(mén)拼命爭搶?zhuān)�在履行責任時(shí)則惟恐避之不及。明明屬于自己職責范圍內的事情，該管的不管，不該管的非要管。

　　二，這是要挾�！笆称钒踩�要花錢(qián)買(mǎi)”的潛臺詞就是，不花錢(qián)就不能確保食品安全，錢(qián)花得越多就越能確保食品安全，食品安全完全和金錢(qián)掛鉤，凸顯了權力商品化。由此筆者聯(lián)想到盛行一時(shí)的花錢(qián)買(mǎi)平安，兩者何其相似？！不妨舉一例，兩年前就有媒體報道，陜西神木大柳塔公安分局召開(kāi)名為“花錢(qián)買(mǎi)平安，平安促發(fā)展”的座談會(huì )，座談會(huì )現場(chǎng)，警方向前來(lái)參會(huì )的70余名煤老板當場(chǎng)收取“贊助費”300余萬(wàn)元。有一個(gè)細節是，所有的與會(huì )警察均不穿制服�；ㄥX(qián)消災，這些“被與會(huì )”的煤老板敢不贊助嗎？而當地公安部門(mén)赤裸裸地提出“花錢(qián)買(mǎi)平安”，其意十分明顯，正如有論者所稱(chēng)，這種警礦之間的“贊助關(guān)系”，是一種很有可能的“勒索”行為。

　　顯然，無(wú)論是“食品安全要花錢(qián)買(mǎi)”還是“花錢(qián)買(mǎi)平安”，兩者的實(shí)質(zhì)都是把權力商品化。當然，權力商品化，不是把權力出賣(mài)，而是利用權力來(lái)經(jīng)營(yíng)，來(lái)發(fā)財，來(lái)謀取利益。今天，鄭重地告訴老百姓“食品安全要花錢(qián)買(mǎi)”，明天就會(huì )赤裸裸地提出惟有花錢(qián)才能買(mǎi)到平安，不對權力意思意思，權力就不會(huì )對公眾的衣食住行保駕護航。 　(江蘇 王石川)