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　　中新網(wǎng)1月8日電　據澳大利亞《星島日報》報道，澳洲新省一項研究發(fā)現，亞洲人一般喜食的斷奶魚(yú)粥因含有過(guò)量的水銀可能會(huì )影響幼童的腦部發(fā)育。

　　政府1月7日發(fā)出警告，幼童不宜吃太多魚(yú)，而且要避免吃某些大種的魚(yú)類(lèi)，6歲以下一周吃多過(guò)三次魚(yú)，健康便會(huì )有風(fēng)險。

　　這項研究7日在《澳洲醫學(xué)雜志》上刊登。這項研究在悉尼韋斯米特兒童醫院(WESTMEAD HOSPITAL)進(jìn)行，共研究了三個(gè)亞洲人家庭的幼童，年齡由15個(gè)月至兩歲大，這些家庭用魚(yú)粥作為斷奶食物。有些幼童體內的水銀含量比正常值高五倍。

　　研究的聯(lián)合撰稿人，西悉尼地區衛生處人口衛生中心主任葛拔(STEPHEN CORBETT)醫生認為，幼童應吃體積較小的魚(yú)種，因為這些魚(yú)種含水銀較少�！拔覀兿嘈盼褂淄�吃魚(yú)是有營(yíng)養的，我們不會(huì )建議不要喂，如果遵守簡(jiǎn)單的辦法，可以吃魚(yú)吃得安全，即是每周兩、三次，小人吃小魚(yú)�！�

　　新省食物管理局首席科學(xué)家茜寶(LISA SZABO)博士認為，幼童應避免吃大種的魚(yú)類(lèi)，如鯰魚(yú)(CATFISH)，藍槍魚(yú)(MARLIN)及劍魚(yú)(SWORDFISH)。兒童長(cháng)大后，可吃的魚(yú)種也可增加，可開(kāi)始加吃幼童時(shí)當局要求居民避免吃的魚(yú)種，如果要吃，最多也是兩星期一次。

　　含水銀低的魚(yú)包括彩虹鱒魚(yú)(RAINBOW TROUT)，海鱒(OCEAN TROUT)及鱈魚(yú)(WHITING)。(嘉文)