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　　中新網(wǎng)11月15日電 據美國《星島日報》報道，每年一度的感恩節即將來(lái)臨，洛杉磯地區多數華裔商家“平常心”看待這個(gè)西洋節日，部分餐廳超市則提供感恩大餐或預購感恩套餐等應景服務(wù)。華裔業(yè)者表示，一般華裔并未特別重視感恩節，多數商家也將“主戰場(chǎng)”放在年底的圣誕節及新年假期，以及明年初的中國新年。

　　美國中餐協(xié)會(huì )總會(huì )長(cháng)李宇澄說(shuō)，感恩節是西洋節日，大多數華裔較缺乏“全家要在感恩節闔家團圓吃大餐”習慣，而大多數華裔餐飲業(yè)者也未針對感恩節促銷(xiāo)特別餐，但有部分業(yè)者會(huì )推出應景餐點(diǎn)服務(wù)。

　　部分華裔超市“平常心”看待感恩節，僅提供火鍋商品特價(jià)服務(wù)。根據順發(fā)、夏威夷等超市員工透露，年底佳節及中國新年才是“主戰場(chǎng)”，該商場(chǎng)并未特別促銷(xiāo)感恩節食品，甚至旗下分店未販賣(mài)火雞，但他們都針對最近天氣轉涼，適時(shí)推出火鍋商品特價(jià)服務(wù)。

　　盡管多數商家“平常心”，部分華裔商家仍提供預購感恩套餐、應景促銷(xiāo)年節禮盒，也有華裔餐廳提供中式烤雞預訂服務(wù)。大華超市公關(guān)經(jīng)理曹其崢說(shuō)，該超市連續五年推出“感恩套餐”，每份39.99可享中式香烤火雞及八寶油飯，即日起接受預購；而168超市未設燒臘廚房，感恩節前夕將主打水果及酒類(lèi)應景禮盒等促銷(xiāo)活動(dòng)。

　　曹其崢說(shuō)，該超市的感恩套餐已做出口碑，其成本雖高，但薄利多銷(xiāo)，去年約銷(xiāo)售上千份，今年銷(xiāo)售量預計持平。

　　感恩節向為主流社會(huì )相當重視的節日之一，位于華人區的五星級飯店也不忘推出應景大餐。圣蓋博希爾頓飯店餐飲部經(jīng)理Tiffany徐說(shuō)，該飯店在感恩節當晚將推出“感恩節海鮮自助餐”特別餐飲服務(wù)，來(lái)店顧客可大啖龍蝦、生魚(yú)片、生蠔等海鮮料理及烤火雞，每人收費45元(大人)、19元(小孩)不等，歡迎民眾事先預約。

　　相較于華裔超市普遍“冷反應”，反觀(guān)西洋超市“感恩節火雞折扣戰”打得正熱，多數商家推出生火雞促銷(xiāo)活動(dòng)，價(jià)格都比去年下跌二至三成，甚至有超市力推買(mǎi)一送一服務(wù)，成為民眾自制感恩大餐首選。(陳美伶）