中新網(wǎng)6月7日電 據西班牙《歐華報》報道,西班牙的經(jīng)濟具有很強的季節性。每年從春末到晚秋,大量涌入黃金海岸的游客,在帶來(lái)繁榮商機的同時(shí),也吸引著(zhù)撲捉這些商機的眾多經(jīng)營(yíng)者。而入冬以后,天氣漸冷和游客離去,趕完一次“海潮”的淘金者們,又會(huì )從冷清的海邊回到馬德里等內陸地區。而這里的大城市也因圣誕、新年假日的臨近,漸漸熱鬧起來(lái)。于是,又一次商機在等待著(zhù)從海邊歸來(lái)的“趕潮”人。不過(guò),與海邊經(jīng)濟相比,內陸的節日經(jīng)濟畢竟要遜色許多。在眾多追趕著(zhù)商機,來(lái)到海邊的“趕潮”人中,也有許多華人的影子,這些從事季節性工作的華人入鄉隨俗,像候鳥(niǎo)一樣,隨著(zhù)季節的變幻,遷移謀生。
英語(yǔ)跑堂
西班牙南部的海灘以藍天和陽(yáng)光聞名。這里每年都吸引著(zhù)大量西北歐國家的度假游客,尤其是英國游客。對于常年生活在陰冷潮濕氣候中的英國人來(lái)說(shuō),西班牙的陽(yáng)光是最吸引人的,于是英國人在黃金海岸就成為游客的主體。
俗話(huà)說(shuō):“民以食為天!贝罅坑慰偷牡絹(lái),帶動(dòng)了當地餐飲業(yè)的興盛。而餐飲業(yè)也是旅西華人最擅長(cháng)的行業(yè)之一。華人中餐館星羅棋布于西班牙的海濱旅游勝地。由于顧客群體大部分是英國人,于是就造成了英語(yǔ)跑堂的緊俏。
雖然海邊餐館的繁榮期,每年只有五六個(gè)月的時(shí)間,其利潤卻比內陸餐館高出許多。相應的,跑堂的工資和小費也要比內陸高出一截。據一位通過(guò)留學(xué)來(lái)西的英語(yǔ)跑堂介紹說(shuō),他來(lái)西留學(xué)以后,趕上了大赦,現在有工作居留。由于自己家庭的經(jīng)濟狀況不是很好,她決定先打幾年工,攢下一點(diǎn)錢(qián)后再繼續學(xué)業(yè)。西班牙僑民中,會(huì )英語(yǔ)的人不是很多。在找工的時(shí)候,通過(guò)比較,她發(fā)現每年夏天,西班牙華人中的英語(yǔ)跑堂非常緊缺,而且工資也很高,一個(gè)月連基本工資帶小費,最少也要兩千多歐元,比馬德里等內陸城市要高出一半。她說(shuō),英國人要比西班牙人富裕。就拿小費來(lái)說(shuō),英國游客給的小費最差也是一歐,而在內陸餐館里,西班牙人給的小費通常只有幾毛。
此外,這種工作是季節性的,干一個(gè)夏天之后,冬天就可以有充裕的時(shí)間和資金,休息一下,學(xué)學(xué)西語(yǔ)。如果不想徹底休息,還可以到馬德里找一個(gè)餐館,賺點(diǎn)一千歐左右的工資。此外,讓她喜歡英語(yǔ)跑堂這份職業(yè)的原因還在于那種遷徙性的生活。夏天,她在陽(yáng)光海岸工作,休息時(shí)可以融入碧海藍天;冬天來(lái)了,則又可在馬德里感受另一番都市的生活。對于她這樣二十幾歲的年青人來(lái)說(shuō),這種變換的生活不會(huì )枯燥和乏味。
今年隨著(zhù)天氣的變暖,早在四月底,她就聯(lián)系好了去年的老板,并在上個(gè)月就遷徙到海邊了。
海灘按摩女
每年夏天,追隨游客趕到海邊的旅西華人中,海灘按摩女是另一個(gè)人數眾多的群體。這些海灘按摩女大多是來(lái)自北方?jīng)]有身份的中年女僑民。她們通常夏天來(lái)到海邊,通過(guò)給沙灘上的游客按摩賺錢(qián)。冬天回到內陸的馬德里等城市,靠在路邊擺攤謀生。無(wú)論是海邊,還是街頭,由于沒(méi)有身份,加之所從事行當的非法性,她們都要與警察周旋,在社會(huì )的夾縫中生存。
海灘按摩女說(shuō)是按摩,其實(shí)就是幫曬太陽(yáng)的游客揉揉肩膀,捶捶腰,松一下筋骨。每次收取的費用從5歐到20歐不等。如果遇到慷慨的顧客,也許價(jià)錢(qián)會(huì )更高。對于沒(méi)有語(yǔ)言、體力和一技之長(cháng),又不想整日被老板看著(zhù)打工的中年婦女來(lái)說(shuō),海邊按摩是一個(gè)非常誘人的職業(yè),畢竟可以自由地在碧海藍天中工作。這幾年干這一行的人越來(lái)越多,還有年青化的趨勢。
旅游業(yè)是西班牙的支柱產(chǎn)業(yè),每年有關(guān)海灘游客的新聞,都是西班牙媒體關(guān)注的焦點(diǎn),而華人海灘按摩女夾雜其中,也時(shí)不時(shí)地成為媒體曝光的對象。對于西班牙媒體來(lái)說(shuō),那些拎著(zhù)按摩油瓶,整日穿梭于海灘熙攘游客中的華人按摩女是違法、不衛生和卑微的象征。盡管有警察和當地媒體的圍追堵截,但華人海灘按摩女仍頑強地生存下來(lái)。
異國趕集人
其實(shí),世界各國的文化基本都是相通的。在中國,每當夏天和節日的時(shí)候,農村和中小城鎮都會(huì )設有固定的集市。在城市里,夏天也有夜市之類(lèi)的集市,供人們晚間休閑、乘涼、購物。這些商業(yè)傳統在西班牙同樣也有。不過(guò),最大的不同是,西班牙的集市都是從春末夏初開(kāi)始,到晚秋結束。在冬天,西班牙各地基本是沒(méi)有集市的。
西班牙的集市用西語(yǔ)說(shuō)叫“FERIA”,很多中國人也和西班牙趕集的商人一樣,把每年夏天才有的FERIA視為賺錢(qián)的良機。這些在異國趕集的中國人同樣也是夏天緊忙,冬天休息,用半年的時(shí)間賺足一年的錢(qián)。
趕集的中國人通常都到華人的批發(fā)店里,批發(fā)一些價(jià)格低廉的中國小百貨,然后游走西班牙各地集市販賣(mài),各種商品的賣(mài)價(jià)基本要翻一倍以上。在這些趕集的中國人中,有實(shí)力的,自己有輛小貨車(chē),可以開(kāi)著(zhù)車(chē)大范圍地游走,晚間就睡在車(chē)里。實(shí)力不濟或剛入行的,則拎著(zhù)提兜,坐長(cháng)途客車(chē),奔走于各地。晚間風(fēng)餐露宿,或住帳篷,或睡在車(chē)站。在西班牙趕集,很艱苦也很危險,所以趕集的中國人通常都是多人結伴而行。
雖然都說(shuō)中國人的西語(yǔ)不好,但哪里有集以及開(kāi)集的具體日期這些信息,趕集的中國人通常都會(huì )弄得清清楚楚。有時(shí),相互間還會(huì )作為行業(yè)機密來(lái)保守。
有辛苦就有回報,許多人就是通過(guò)趕集,在西班牙撈了第一桶金,然后租房開(kāi)店,過(guò)上了穩定經(jīng)商的日子。
結語(yǔ): 英語(yǔ)跑堂、海灘按摩女、異國趕集人,都是旅西華人季節工的主要代表。此外還有夏天到海灘擺攤,畫(huà)畫(huà),以及秋天到果園摘果子的僑民等等,也都是旅西華人中的季節工。作為旅西華人的組成部分,他們的遷移對華人群體也會(huì )產(chǎn)生影響,例如每年夏天,馬德里華人的房子就會(huì )很難租出去,因為人都到海邊去了;而冬天,則又會(huì )顯得比較緊張。從往來(lái)遷徙跑生活的華人季節工身上,我們可以看到旅西華人海外生活中的艱辛和酸甜苦辣。(凌鋒)
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