中新社巴黎3月16日電 針對法國媒體對巴黎中餐館“以偏概全”的負面性報道,法國中餐業(yè)行業(yè)協(xié)會(huì )——法國亞洲餐飲同業(yè)聯(lián)合會(huì )已委托協(xié)會(huì )律師,向事件始作俑者——法國電視二臺討要說(shuō)法。
這封于15日發(fā)出的律師函表達了中餐業(yè)者對法國媒體片面性報道的強烈不滿(mǎn),要求法方停播該期節目并停止在其官網(wǎng)上播放的相關(guān)視頻,以保護在法中餐館經(jīng)營(yíng)者的利益。
律師函表示,法國有關(guān)媒體的記者在報道中餐館衛生問(wèn)題時(shí),并沒(méi)有遵守其職業(yè)道德,做到客觀(guān)全面:首先,節目播出沒(méi)有征求中餐業(yè)行業(yè)協(xié)會(huì )的意見(jiàn),而這些協(xié)會(huì )對中餐館的認證具有相當的準確度;其次,今年播放的這期“特別”報道完全沒(méi)有“新意”,電視臺只是把6年前做過(guò)的一個(gè)關(guān)于中餐館的報道重新播放了一遍,這實(shí)在讓中餐業(yè)者哭笑不得。因為在這6年時(shí)間里,法國的中餐館發(fā)生了翻天覆地的變化,衛生狀況已得到很大的改善。但制作節目的記者完全忽視之,取而代之的是對某些偷拍鏡頭的夸大其詞,明明不是中餐館,卻打著(zhù)中餐館的招牌拍一些有損中餐館名譽(yù)的視頻,非常片面,其性質(zhì)之惡劣已經(jīng)影響到了法國中餐館的生意。
今年3月4日晚,法國公立電視二臺在間隔一年后,再次播出題為“必須對亞洲餐館產(chǎn)生恐懼嗎?”的專(zhuān)題節目。節目中呈現了為中餐館和外賣(mài)店提供壽司等類(lèi)食品的華人地下加工廠(chǎng)惡劣的衛生環(huán)境,并對“隨機選擇”的10家中餐館的部分菜肴進(jìn)行化驗,化驗結果稱(chēng)將近2/3的菜肴不符合衛生標準。
節目播出后,法國有關(guān)華人社團即舉行會(huì )議,提出了應對措施,其中包括準備舉行罷市活動(dòng)抗議,要求法國電視二臺公開(kāi)道歉。
法國亞洲餐飲同業(yè)聯(lián)合會(huì )要求法國電視二臺在15天內給出答復,并表達了運用法律、輿論等手段解決此事的決心。(完)
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