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　　中新社巴黎3月6日電(記者 衛中)法國中餐業(yè)唯一的行業(yè)協(xié)會(huì )——法國亞洲餐飲同業(yè)聯(lián)合會(huì )6日在巴黎舉行從業(yè)者緊急會(huì )議，針對法國媒體故技重演抹黑中餐業(yè)提出應對措施，其中包括準備舉行罷市活動(dòng)以表達強烈抗議，要求法國有關(guān)媒體公開(kāi)道歉，停止其不公正行為。

　　3月4日晚，法國公立電視2臺在黃金時(shí)間的《特派記者》欄目中，重播題為“必須對亞洲餐館產(chǎn)生恐懼嗎？”的專(zhuān)題節目，令看過(guò)該節目的觀(guān)眾油然產(chǎn)生“中餐大多不衛生”的恐懼感覺(jué)。

　　旅法華人記憶猶新的是，2009年3月19日，該專(zhuān)題節目就曾出現在該電視臺同類(lèi)節目中。這個(gè)所謂的調查性節目對華人地下食品加工作坊和外賣(mài)店、餐館的衛生狀況進(jìn)行了報道。節目中播放了華人地下食品加工作坊惡劣的衛生狀況，并稱(chēng)在對部分華人外賣(mài)店食品抽查中，80%食品不符合衛生標準。

　　據介紹，該節目當時(shí)播出后，對巴黎的中餐業(yè)產(chǎn)生了很大沖擊，許多法國民眾不再去中餐館就餐。不少華人認為，此節目專(zhuān)門(mén)針對華人餐飲業(yè)，有失公允，而且以偏概全，嚴重損害中餐的形象，令處于經(jīng)濟衰頹下的中餐業(yè)雪上加霜。

　　為此，華人社團曾致函法國有關(guān)媒體，提出抗議。另一方，法國有關(guān)華人行業(yè)協(xié)會(huì )加強了宣傳和人員培訓，以提高從業(yè)者的衛生和法制意識，并接受法國餐飲雇主協(xié)會(huì )督察員的各種檢查。

　　法國亞洲餐飲同業(yè)聯(lián)合會(huì )6日在向中餐從業(yè)者發(fā)出的信中說(shuō)：“近一年來(lái)，為重新樹(shù)立中餐行業(yè)的形象，我們所有的從業(yè)者都在努力，在衛生、菜肴及服務(wù)等方面不斷改進(jìn)，以扭轉該報道在法國消費者心里造成的負面影響�！薄暗珪r(shí)隔一年，在沒(méi)有重新做任何調查和檢查的情況下，該臺又重播這個(gè)事過(guò)境遷的節目，這是對法國中餐行業(yè)的再次打擊�！�

　　據介紹，華人團體不排除在巴黎美麗城、三區和十三區等中餐館較多的區域舉行罷市游行活動(dòng)，以表強烈抗議，要求法國有關(guān)媒體公開(kāi)賠禮道歉，停止其不公正行為。

　　法國亞洲餐飲同業(yè)聯(lián)合會(huì )常務(wù)副會(huì )長(cháng)杜娟在接受記者采訪(fǎng)時(shí)說(shuō)，數以萬(wàn)計的旅法華人靠開(kāi)中餐館維生。對法國有關(guān)媒體這種有失公正、甚至有歧視嫌疑的舉動(dòng)，華人一定要團結起來(lái)，抗爭到底。(完)