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　　如果肝氣不舒，人的周身氣血運行便會(huì )紊亂，出現高血壓、消化系統紊亂等疾病，婦女還會(huì )出現月經(jīng)不調的癥狀。所以說(shuō)，電腦一族養生要從養“肝”開(kāi)始。

　　首先，要注意飲食調養，多吃些韭菜等溫補陽(yáng)氣的食物。常食韭菜，可增強人體脾、胃之氣。

　　此外，蔥、蒜也是益肝養陽(yáng)的佳品。大棗性平味甘，養肝健脾，還可適當吃些蕎麥、薺菜、菠菜、芹菜、菊花菜、萵筍、茄子、馬蹄、黃瓜、蘑菇等，這些食物均性涼味甘，可潤肝明目。

　　適時(shí)服用銀耳之類(lèi)的滋補品，能潤肺生津，益陰養肝。同時(shí)，少吃酸味、多吃甘味的食物，以滋養肝脾兩臟，對防病保健大有裨益。

　　下面再介紹兩種養肝粥，電腦一族不妨一試。

　　枸杞粥

　　枸杞子30克，大米60克。先將大米煮成半熟，然后加入枸杞子，煮熟即可食用。

　　此粥適合那些經(jīng)常頭暈目澀、耳鳴遺精、腰膝酸軟等癥的人。肝炎患者服用枸杞粥，則有保肝護肝、促使肝細胞再生的良效。

　　豬肝綠豆粥

　　新鮮豬肝100克，綠豆60克，大米100克，食鹽、味精各適量。先將綠豆、大米洗凈同煮，大火煮沸后再改用小火慢熬，煮至八成熟之后，再將切成片或條狀的豬肝放入鍋中同煮，熟后再加調味品。

　　此粥補肝養血、清熱明目、美容潤膚，可使人容光煥發(fā)，特別適合那些面色蠟黃、視力減退、視物模糊的體弱者。(來(lái)源：法國《歐洲時(shí)報》)