秋末冬初,正是老年人進(jìn)補的時(shí)候,中國有句俗話(huà),叫秋冬進(jìn)補,來(lái)年“打虎”。但專(zhuān)家介紹,糖尿病患者不能隨便進(jìn)補。這是因為,中醫的食療和藥膳都和看病下藥一樣,要因人而異。每個(gè)人的體質(zhì)不同,即使得了一樣的病,但有的是虛證,有的是實(shí)證;可能是熱證,也可能是寒證。同樣,食品和藥物也各有寒、熱、溫、涼之分。就拿糖尿病來(lái)說(shuō)吧,中醫叫“消渴”,根本病機是陰虛燥熱,通常要吃清補的食品,如山藥、鴨子等,而冬蟲(chóng)夏草、人參、靈芝都是溫熱的補氣補陽(yáng)藥,吃多了反而導致病情加重。
另外,糖尿病人不能吃柿子。
這是因為,柿子中含的糖類(lèi),大多是簡(jiǎn)單的雙糖和單糖(蔗糖、果糖、葡萄糖即屬此類(lèi)),因此吃后很易被吸收,使血糖升高。對于糖尿病人而言,尤其是血糖控制不佳者更是有害的。(摘自美國《僑報》)
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