到伊斯坦布爾的頭天,我就追問(wèn)導游阿凱什么時(shí)候安排土耳其浴。
土耳其浴是土耳其的國粹,源于東羅馬。那陣子,伊斯坦布爾是東羅馬的首都,東羅馬人把羅馬帝國的洗浴習俗帶到了這里。據說(shuō),羅馬人有半生時(shí)光耗在浴池里。史學(xué)家甚至聲稱(chēng):沐浴、縱欲是羅馬滅亡的原因。我見(jiàn)過(guò)保羅·路易斯和熱羅姆描摹土耳其浴的油畫(huà)。我還看過(guò)土耳其與意大利合拍的《后宮》,里面也有一節土耳其浴,一位溫厚的浴娘,往女主人身上搓澡,推精油,手法細膩,讓人迷醉。
第二天傍晚,我們湊齊三女二男,跟阿凱到市中心一家古老的土耳其浴室。這家浴室建于1584年,據說(shuō)是蘇丹皇后下令修建的,當年這里是上流社會(huì )沐浴及社交的場(chǎng)所。土耳其人掌控伊斯坦布爾后,把東羅馬人的沐浴方式進(jìn)行了一番本土化改造。
一進(jìn)去,侍應將我們引入大廳,大廳燈光昏暗,那光源仿佛是四百年前投下來(lái)的,幽幽的,生怕驚動(dòng)了誰(shuí)。定眼一看,說(shuō)這是大廳不如說(shuō)它是天井來(lái)得準確,中庭上通二樓三樓,每層樓的欄桿邊高高低低地垂滿(mǎn)了紅白格子大布巾,是桌布還是床單?正猜著(zhù),侍應已經(jīng)奉上一杯土耳其紅茶,然后每人發(fā)一只小紙盒。紙盒里面裝著(zhù)一塊巴掌大的粗紋紗布,搓澡用的,那質(zhì)地就像我們用的絲瓜絡(luò )。然后男士女士各分東西進(jìn)入浴室。我們一人分一個(gè)小牌牌,還有一塊剛才在天井里見(jiàn)到的那種紅白格子布巾,哦,原來(lái)是給客人用的。女更衣室頗像泳場(chǎng)的儲存間,墻上立著(zhù)一格格的木柜子。鎖好衣服,我們學(xué)著(zhù)別人的樣子,用布巾裹著(zhù)身體,進(jìn)入浴室。一入浴室嚇一跳,當中一個(gè)半米高的圓形大理石平臺,半徑約三米,有人叫它作“肚皮石”,上面密密地躺著(zhù)白種女人和淺棕色女人,有三兩個(gè)坐著(zhù)聊天,赤袒相對體形各異卻滿(mǎn)臉坦然。
浴室是圓形的,地板、墻壁全由大理石砌成。整間浴室溫度不高,沒(méi)有桑拿房那種蒸汽氤氳的樣子,不會(huì )讓人氣悶。圓形的拱頂上鑿了許多圓孔,透出一束束的燈光。墻邊環(huán)形一圈有十幾根柱子,是伊斯蘭風(fēng)格的拱券,拱券里面有幾間敞開(kāi)的浴室,里面有一個(gè)個(gè)帶紋飾有底座的大理石浴盆,相當于蓄水池,承接著(zhù)冷、熱水龍頭流下來(lái)的水線(xiàn)。我們先進(jìn)里頭用溫水把自己澆了個(gè)透,然后擠到肚皮石上躺下。
土耳其浴的獨特之處全在這塊肚皮石上。肚皮石熱烘烘的,光滑如鏡,躺上去愜意、舒服,并不燙人。我感到一陣神秘。遐想之間,身上的水珠便不見(jiàn)了,趕緊跑到浴盆澆上十幾勺水,再躺倒。依保健理論說(shuō),躺上去即是做石療,有益氣活血、舒筋通脈之功,可將內臟的濁氣排除到體外,對風(fēng)濕病人尤有好處。一會(huì )兒,一個(gè)皮膚淺棕高鼻深眼的土耳其浴娘過(guò)來(lái)拍拍我,取走了我手上的牌牌,扯走我的布巾,鋪到肚皮石的邊上。她用手語(yǔ)示意我躺過(guò)去。接著(zhù),她拿著(zhù)一大勺水,對著(zhù)我當頭照臉就潑過(guò)來(lái),嚇我一激靈,啊,這是見(jiàn)面禮嗎?然后抱來(lái)一床被子一樣的大團泡沫,鋪到我身上,拿過(guò)我手上的紗布,開(kāi)始搓搓擦擦……
等我們三人聚首,面面相覷:這是期待已久的土耳其?與此同時(shí),我們的男賓已在門(mén)外等著(zhù),他們如何?一百個(gè)懸念,沖到嘴邊。沒(méi)想到,相視之際,我們不約而同地縱聲爆笑起來(lái)。我們講述各自的遭遇,像一次探險之旅,樂(lè )不可支,笑得比車(chē)程還長(cháng),到酒店還收不住。這一浴,花去45美元。這個(gè)錢(qián)可以在巴扎大型集市買(mǎi)一條漂亮的“開(kāi)司米”方巾。(鐘潔玲)
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