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    泰國華僑華人喜慶過(guò)中秋 月餅柚子必不可少
2009年10月03日 16:33 來(lái)源:新華網(wǎng) 發(fā)表評論  【字體:↑大 ↓小

  泰國首都曼谷市中心耀華力路唐人街2日晚張燈結彩,熱鬧非凡。人們紛紛到這里選購月餅、水果,準備與家人共度中秋佳節。

  在唐人街一家老字號店鋪里,貨架上的月餅多達31種。除傳統的榴蓮、紅棗、五仁月餅外,還新增了蛋奶、冰皮咖啡、冰皮蛋奶等品種。銷(xiāo)售人員說(shuō),蛋奶月餅松軟可口、甜而不膩,深受顧客歡迎,剛上架就銷(xiāo)售一空。這里的月餅包裝樸素,每個(gè)售價(jià)多在80泰銖至100泰銖(約合16元至20元人民幣)不等。

  柚子也是泰國華人過(guò)中秋必不可少的食物,因為它寓意團團圓圓、甜甜蜜蜜。在一家水果攤前,攤主把又大又圓的柚子擺在顯眼的位置招徠顧客。

  泰國著(zhù)名智庫泰華農民研究中心2日發(fā)表報告說(shuō),在經(jīng)濟復蘇和國內政局相對穩定的大環(huán)境下,泰國消費者信心增強。今年中秋,泰國月餅市場(chǎng)銷(xiāo)售比去年活躍,預計今年銷(xiāo)售額與去年同期相比將增加5%至10%。

  泰國是華僑華人聚居的國家。在曼谷,超過(guò)一半的人有華人血統,泰國華人多為潮汕、客家人的后代。所以,泰國華人過(guò)中秋節保留了許多潮汕、客家人的傳統。

  正在購買(mǎi)月餅的華人陳向興告訴新華社記者,在泰國,中秋節又稱(chēng)“祁月節”,泰國華人素有拜月習俗。每年中秋之夜月亮升起之后,人們拿出月餅、水果、堅果、蓮藕等供奉月神。按照慣例,一般先由男性供奉,然后由女性供奉。他說(shuō),不僅是月餅,甜餅、云片糕等圓形糕點(diǎn)都可以拿來(lái)供奉。

  陳向興說(shuō),雖然時(shí)代不斷向前發(fā)展,但是過(guò)中秋的傳統不應該丟,因為它是一家人團結和睦的象征,也是后人繼承祖先優(yōu)良傳統的表現。(史先振 張秋來(lái))

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