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　　中新網(wǎng)10月15日電　《日本新華僑報》10月15日刊發(fā)題為《胡錦濤探訪(fǎng)蚌埠奶業(yè)傳遞中國制造新路徑》評論文章說(shuō)，中國國家主席胡錦濤專(zhuān)門(mén)走訪(fǎng)蚌埠兩家奶制品企業(yè)，首次直面“奶粉門(mén)”，對食品質(zhì)量問(wèn)題的公開(kāi)表態(tài)，傳遞出中國領(lǐng)導層高度重視產(chǎn)品質(zhì)量的訊息，胡錦濤細致考察奶品企業(yè)全過(guò)程，是向中國企業(yè)界傳遞一個(gè)管理信息，向政府官員傳遞強一個(gè)作風(fēng)信息，也是向消費者釋放信心，向世界表明中國負責任的態(tài)度。

　　文章摘錄如下：

　　中國“奶粉門(mén)”震動(dòng)海內外，不僅引發(fā)了中國奶制品業(yè)的信譽(yù)危機，也使屢遭安全風(fēng)波的“中國制造”再次蒙羞。如何恢復人們對中國食品的信心，將是未來(lái)一段時(shí)間輿論關(guān)注的焦點(diǎn)。

　　人們注意到，中國為應對這場(chǎng)危機，表現了前所未有的堅定決心和勇氣，包括高官“問(wèn)責風(fēng)暴”和行業(yè)“全面整頓令”，溫家寶總理多次坦誠“很痛心”。但耐人尋味的細節，恐怕還是中國國家主席胡錦濤國慶前夕考察安徽時(shí)，專(zhuān)門(mén)走訪(fǎng)蚌埠兩家奶制品企業(yè)，“就促進(jìn)奶制品行業(yè)健康發(fā)展進(jìn)行調查研究”。

　　新華社報道稱(chēng)，胡錦濤是在探訪(fǎng)了農村大包干的“故鄉”鳳陽(yáng)縣小崗村之后，“深入蚌埠市和平乳業(yè)公司良種奶牛場(chǎng)和福淋乳業(yè)有限公司”。這應該也是胡錦濤在中共十七屆三中全會(huì )前的“政策性調研”。日前，中國蚌埠市領(lǐng)導在接受記者采訪(fǎng)時(shí)，透露了新華社“沒(méi)有透露的一些生動(dòng)細節和信息”。

　　細節之一，胡錦濤主席考察了企業(yè)各個(gè)重要場(chǎng)所，從牛舍、智能化擠奶廳、生產(chǎn)車(chē)間到包裝車(chē)間和化驗室，認真了解奶牛的飼養、擠奶、消毒、保鮮，以及奶制品生產(chǎn)、檢測的全過(guò)程，一個(gè)環(huán)節也不拉。不光看得細致，而且問(wèn)得詳細，還拿起幾瓶酸奶和乳品飲料，舉在眼前仔細察看配方、含量和生產(chǎn)日期。

　　細節之二，在擠奶現場(chǎng)，胡錦濤主席非常在行地提問(wèn)“這里的奶牛有沒(méi)有芯片？”當了解到每頭奶牛都有耳標，每次產(chǎn)奶量和所含干物質(zhì)、脂肪、蛋白質(zhì)等信息都能在電腦中顯示時(shí)，他點(diǎn)頭稱(chēng)好，希望企業(yè)保持科學(xué)嚴格的管理。

　　細節之三，聽(tīng)說(shuō)蚌埠市質(zhì)監局在廠(chǎng)派駐質(zhì)量監管員，胡錦濤主席連忙說(shuō)：“我去看看他們”。他詢(xún)問(wèn)質(zhì)檢員“是不是每一批產(chǎn)品都檢測？”聽(tīng)到“批批檢測，全部符合”，他露出滿(mǎn)意的笑容，要求“確保每一批產(chǎn)品都符合質(zhì)量要求，都是合格產(chǎn)品�！�

　　蚌埠市政府領(lǐng)導告訴記者，胡錦濤主席在近3小時(shí)的考察中，體現了非常細致、扎實(shí)的作風(fēng)，強調最多的是“質(zhì)量”，注重質(zhì)量安全、加強質(zhì)量管理， “始終把質(zhì)量安全放在首位”，一再叮囑的是“確保產(chǎn)品全部合格”，真正讓廣大消費者放心。

　　可以說(shuō)，這是胡錦濤主席在批評有些官員“作風(fēng)飄浮、管理松弛”，對群眾生命安全問(wèn)題“麻木不仁”后，首次直面“奶粉門(mén)”，對食品質(zhì)量問(wèn)題的公開(kāi)表態(tài)。它傳遞著(zhù)中國領(lǐng)導層高度重視產(chǎn)品質(zhì)量的訊息，胡錦濤主席如此細致考察奶品企業(yè)全過(guò)程，是向中國企業(yè)界傳遞一個(gè)管理信息，向政府官員傳遞強一個(gè)作風(fēng)信息，也是向消費者釋放信心，向世界表明中國負責任的態(tài)度。

　　中國作為全球最大的生產(chǎn)制造基地，“中國制造”也屬于世界�！澳谭坶T(mén)”讓中國政府對產(chǎn)品質(zhì)量和安全監控能力面臨巨大的考驗。應當承認，“奶粉門(mén)”暴露了中國奶業(yè)長(cháng)期以來(lái)存在的企業(yè)管理松散、行業(yè)自律不嚴、競爭秩序混亂等問(wèn)題。中國需要補上產(chǎn)品質(zhì)量把關(guān)不嚴的漏洞，以切實(shí)的管理和有效的措施重振聲譽(yù)，而不僅僅是一次“危機公關(guān)”，平息風(fēng)波了事。

　　胡錦濤的“政策性調研”，實(shí)際上倡導的是“眼睛向內”的向管理、向監管、向科學(xué)、向企業(yè)責任要質(zhì)量，要求練好“內功”，而不是熱熱鬧鬧的“做秀”。一段時(shí)間內，面對一些國外檢測結果和指責，中國企業(yè)常以大打“保衛中國制造的口水大戰”來(lái)回擊。這或許沒(méi)大錯，但卻忽視了對最根本的質(zhì)量整治工作，埋下隱患。中國靠什么重樹(shù)產(chǎn)品信譽(yù)？首先還是“做好自己的事”，認真、細心、扎實(shí)抓質(zhì)量，以過(guò)硬的質(zhì)量說(shuō)話(huà)，重振中國制造聲譽(yù)。質(zhì)量本身才是最好的“危機公關(guān)”。這也是胡錦濤主席所希望看到的。

　　全球華人也在期待著(zhù)。中國總理溫家寶已經(jīng)公布了振興食品業(yè)的計劃，并保證將致力于使所有的“中國制造”都能夠成為消費者可以信賴(lài)的產(chǎn)品。中國人可以成功舉辦奧運會(huì )，實(shí)現“漫步太空”，同樣也能夠移植“航天精神”、“奧運精神”解決產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題，取得令世界震驚的“質(zhì)量金牌”，重振中國產(chǎn)品和形象。(吳曉樂(lè ) 簡(jiǎn)言之)