中新網(wǎng)11月3日電 據美國《世界日報》報道,被稱(chēng)為“福州街”的曼哈坦華埠東百老匯,每年的感恩節是最熱鬧的一日,街道上人潮洶涌,商家顧客盈門(mén),而酒樓的婚宴更是1日9場(chǎng),且須在一年前預訂。然而受經(jīng)濟影響,今年?yáng)|百老匯婚宴預訂卻反常出現“空檔”現象,不少酒樓現在還有數場(chǎng)空缺,業(yè)者預測今年的盈利最多只是以往的一半。
由于福州新移民大多在外州餐館打工,每年僅有感恩節,幾乎所有的餐館關(guān)門(mén)歇業(yè),不少福州鄉親從各地回到紐約,會(huì )親訪(fǎng)友。
為了邀請最多的親朋好友參與婚宴,感恩節也是福州新人結婚首選的日子,多年來(lái)每到感恩節,東百老匯的各大酒樓都忙的不可開(kāi)交,更是把婚宴時(shí)間分成了早上11時(shí)至下午2時(shí)的早場(chǎng)、下午3時(shí)至6時(shí)的午場(chǎng)以及晚間7時(shí)至10時(shí)的晚場(chǎng)。每一場(chǎng)并會(huì )隔離成3個(gè)場(chǎng)地,同時(shí)接待3對新人。
在婚宴業(yè)的帶領(lǐng)下,東百老匯的婚紗店、鮮花店、巴士、金店、餐飲等各行業(yè),生意也特別興旺,餐館服務(wù)生的小費都會(huì )比平日增加200%至300%。按照傳統的習慣,感恩節當天的婚宴,需要至少提前半年預約,且時(shí)常都已滿(mǎn)位,但在今年、距感恩節不到1個(gè)月,至今還有不少空缺。
東百老匯的兩大酒樓業(yè)者11月1日均表示,今年的婚宴沒(méi)了早場(chǎng),依目前的預訂表,只有晚場(chǎng)滿(mǎn)座,午場(chǎng)都僅有兩對新人。酒樓紛紛在街頭貼出傳單,稱(chēng)感恩節(火雞節)婚宴仍有空缺,業(yè)者表示,這是在往年看不到的。
業(yè)者表示,除了早場(chǎng)無(wú)人預約外,不少預約的人臨時(shí)退場(chǎng),也是造成今年慘淡的情況之一。他們表示,今年有不少新人是因為“節省開(kāi)支,可能不會(huì )來(lái)紐約”而決定取消婚宴。
婚紗店業(yè)者劉小姐也說(shuō),往年他們感恩節前接到新人化妝的預訂,平均在10對以上,今年至今只有5對,生意比往年減少一半。她說(shuō),美國經(jīng)濟不景氣,導致華人餐館生意下降,不少新移民收入減少或失業(yè),她身邊就有一對朋友,本來(lái)已經(jīng)決定在感恩節當日大宴賓客,卻因為失業(yè)取消了預定,打算一切從簡(jiǎn)。 (周雨婷)
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