中新網(wǎng)4月13日電 據美國《世界日報》報道,經(jīng)濟不景氣,全美開(kāi)始省錢(qián)大作戰。美國第一夫人米歇爾及加州州長(cháng)夫人都分別在白宮和州長(cháng)官邸后院開(kāi)辟菜園,愈來(lái)愈多華人開(kāi)始考慮在家種植蔬果。自己種植蔬果是否真能省錢(qián),專(zhuān)家看法不同。
自行在家大量種植絲瓜、苦瓜及葉菜類(lèi)超過(guò)四年的謝氏夫婦表示,種植蔬果首先需購買(mǎi)翻土、灑水等器具,依照材質(zhì)及規模不同,約在100元上下。事前翻土及添加肥料也是一筆不少的支出,若使用較好的有機發(fā)酵肥料,一包40磅裝約20元,若菜園規模較大,肥料使用也增加,固定灌溉的水費也約上百元。而種植蔬果最大的花費為水費,洛杉磯水費昂貴,若種植需每天大量澆水的蔬果,一個(gè)月水費可能高達一、二百元。
謝先生表示,其實(shí)種植蔬果所花費的金錢(qián),遠比收成瓜果還多。謝先生表示,除了一般肥料、用水支出外,因為種植瓜類(lèi)還需額外費用搭建棚架,算下來(lái)平均一個(gè)月需花100多元成本在種植蔬果上,不一定符合經(jīng)濟效益。
謝先生補充,若民眾家后院的土壤不適合種植蔬果,也需另外多花一筆金額來(lái)進(jìn)行換土的工作,一年金額可能需花費200多元才能改善土壤質(zhì)量,順利種出蔬果。
在棕櫚泉經(jīng)營(yíng)蔬果農場(chǎng)的許東閔指出,除了固定支出外,不少自行種植蔬果的民眾,也常因不得其法而花費許多冤枉錢(qián)。以肥料為例,民眾多選擇較便宜的一般肥料(生肥),不僅使蔬果營(yíng)養不良,生長(cháng)期變長(cháng),還容易產(chǎn)生病蟲(chóng)害的問(wèn)題,還沒(méi)收成就要另外花一筆除病蟲(chóng)害的費用。
他認為,若民眾選用正確的種植技術(shù)及時(shí)機,還是可以在菜價(jià)高漲的年代中為家里省錢(qián)。在種植蔬果前,應先充分了解土壤及蔬果的生長(cháng)特性,并選用有機發(fā)酵肥料,還需花費時(shí)間照顧,才能夠豐收。
謝先生說(shuō),在家后院自行種植蔬果,想吃的時(shí)候就可以馬上享用,不用擔心會(huì )有化學(xué)農藥殘留,吃起來(lái)安心又健康,未來(lái)可能為自己省下一筆可觀(guān)的醫療費用。
現代人生活繁忙緊張,謝生先認為種植蔬果也有抒壓的效果。收成的蔬果除了自用也可送人,以“蔬果會(huì )友”,是用錢(qián)買(mǎi)不到的。(陳科榕)
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