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　　中新網(wǎng)4月20日電　據法國《歐洲時(shí)報》報道，針對法國電視二臺對中餐不符合事實(shí)的報道，法國華僑華人會(huì )、法國潮州會(huì )館、法國亞裔餐飲食品聯(lián)合會(huì )籌備會(huì )，近日聯(lián)合向法國亞裔餐飲業(yè)同仁發(fā)出公開(kāi)信，呼吁全體旅法僑胞，特別是亞裔餐飲業(yè)的同仁聯(lián)合起來(lái)，積極維護自己的權利，捍衛自己的合法利益，與法國電視二臺做正面對話(huà)和回應。

　　同時(shí)，僑團還決定專(zhuān)門(mén)聘請法國衛生培訓和服務(wù)公司，定期免費用中文為亞裔餐飲業(yè)同仁舉辦餐飲業(yè)衛生規范講座，并免費頒發(fā)“衛生標準認證”。

　　公開(kāi)信原文如下：　

    各位僑界、餐飲業(yè)同仁：

　　大家好！

　　自從法國電視二臺EnvoyeSpecial節目報導我們部分中餐日餐狀況后，在接下來(lái)的十幾天里，很多亞裔餐館和外賣(mài)店的正常營(yíng)業(yè)受到了嚴重的影響和沖擊。3月29日，有關(guān)社團在法國華僑華人會(huì )召開(kāi)了聯(lián)席會(huì )議，大家一致認為有必要成立亞裔餐飲食品聯(lián)合會(huì )。在駐法使館領(lǐng)事部的關(guān)注下和支持下，法國亞裔餐飲食品聯(lián)合會(huì )已進(jìn)入籌備過(guò)程中。

　　我們在此呼吁全體旅法僑胞，特別是亞裔餐飲業(yè)的同仁聯(lián)合起來(lái)，積極維護自己的權利，捍衛自己的合法利益，與法國電視二臺做正面對話(huà)和回應。只有全行業(yè)動(dòng)員和積極行動(dòng)，才能盡早挽回因這次失實(shí)報道給我們亞裔餐飲業(yè)帶來(lái)的嚴重名譽(yù)和經(jīng)濟損失。與此同時(shí)，我們也應針對這次不符合事實(shí)的報道，進(jìn)一步加強我們在餐飲食品行業(yè)經(jīng)營(yíng)中的自律，高度重視并努力提高我們的產(chǎn)品衛生質(zhì)量和服務(wù)水平。

　　應廣大餐飲業(yè)同仁的申請和要求，我們已通過(guò)律師給法國電視二臺臺長(cháng)、欄目負責人和記者寄去了法文抗議信，我們可以提供給大家參考，希望行業(yè)同仁能紛紛響應，給法國電視二臺去信，切實(shí)表達我們對不實(shí)報道的憤怒和不滿(mǎn)。

　　此外，為了更好地為我們廣大亞裔餐飲業(yè)同仁服務(wù)，我們也已聯(lián)系歐洲時(shí)報、華人街網(wǎng)站和維緯網(wǎng)等媒體，并將通過(guò)它們發(fā)布160余條中文版的衛生條例。我們還專(zhuān)門(mén)聘請了法國衛生培訓和服務(wù)公司，定期免費用中文為大家舉辦餐飲業(yè)衛生規范講座，并免費頒發(fā)“衛生標準認證”�！缎l生問(wèn)題條例》的中文解答正在印制過(guò)程中，將會(huì )無(wú)償提供給大家。歡迎餐飲食品業(yè)同仁主動(dòng)與我們聯(lián)系，前來(lái)領(lǐng)取《衛生問(wèn)題條例》。

　　此致

　　 敬禮！ 

法國華僑華人會(huì )　

法國潮州會(huì )館　　

法國亞裔餐飲食品聯(lián)合會(huì )籌備會(huì )