發(fā)表評論 中新網(wǎng)1月24日電 據臺灣“中央社”報道，新加坡國立大學(xué)和國立腦神經(jīng)醫學(xué)院1月23日公布一項聯(lián)合調查，發(fā)現常喝紅茶可以減少華人罹患帕金森癥的機率；而且和歐美已發(fā)布的研究不同的是，新加坡的研究發(fā)現減少罹患帕金森癥的不只是紅茶內的咖啡因，還有其它成份。
新加坡國立大學(xué)和國立腦神經(jīng)醫學(xué)院是從1993年到2005年期間，針對新加坡6.3萬(wàn)名華族男女，進(jìn)行為期12年的長(cháng)期調查。
研究報告顯示，參與調查的6.3萬(wàn)人當中，60%完全不喝紅茶，其中就有120人罹患帕金森癥。11%的人每個(gè)月喝超過(guò)23杯紅茶，只有6人罹患帕金森癥。
報告指出，每個(gè)月超過(guò)23杯綠茶的人，在6萬(wàn)人中占12%，卻有18人罹患帕金森癥。
研究團隊認為，這可能是因為紅茶在加工過(guò)程中，增加了紅茶的抗氧化作用。
新加坡腦神經(jīng)醫學(xué)院腦神經(jīng)內科醫生陳秋生說(shuō)，研究團隊其實(shí)分析了一系列的飲食產(chǎn)品，而在所有食品成份及材料，包括維他命，紅茶的效果最為顯著(zhù)。
另外，針對歐美的研究報告已發(fā)現，紅茶中的咖啡因可以降低罹患帕金森癥的機率，但新加坡的研究卻發(fā)現，紅茶中的其它成份也可達到同樣效果。
新加坡國立大學(xué)社區職業(yè)與家庭醫學(xué)部助理教授許恩佩醫師表示，那些喝比較多紅茶的人，也許不會(huì )喝咖啡，但這與咖啡因成份無(wú)關(guān)，紅茶的好處不是在咖啡因內，而是其它成份，因為在研究中，紅茶去除咖啡因后的作用還是非常顯著(zhù)。
許恩佩強調，這樣的發(fā)現，不是要鼓勵多喝紅茶，而是要了解帕金森癥如何形成，并可以醫治和預防帕金森癥。
研究團隊接下來(lái)將對紅茶進(jìn)行深入研究，以找出預防帕金森癥的成份。(康世人)
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