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     資料照片:9月2日，康師傅飲品控股公司就礦物質(zhì)水產(chǎn)品廣告中標示“選用優(yōu)質(zhì)水源”，造成部分消費者認知差距一事，首次公開(kāi)表示道歉。 康師傅方面還引用國家食品質(zhì)量監督檢驗中心主任宋全厚的觀(guān)點(diǎn)：不能說(shuō)自來(lái)水就不能算是“優(yōu)質(zhì)水源”，也不能簡(jiǎn)單地說(shuō)只有天然水源才是“優(yōu)質(zhì)水源”，只有符合國家標準GB5749“生活飲用水衛生標準”的水源才是安全可靠的用水。 中新社發(fā) 井韋 攝

　　新聞事件

　　7月24日，有網(wǎng)友發(fā)表《康師傅：你的優(yōu)質(zhì)水源在哪里？》的文章，作者稱(chēng)曾潛入康師傅杭州水廠(chǎng)“探秘”發(fā)現，康師傅礦物質(zhì)水在其新推的廣告中聲稱(chēng)“選取了優(yōu)質(zhì)水源”，實(shí)為自來(lái)水灌裝。另有消息稱(chēng)，在上海生產(chǎn)銷(xiāo)售的康師傅礦物質(zhì)水，標簽上卻注明生產(chǎn)者是杭州頂津食品有限公司；“地址”一欄標識為杭州經(jīng)濟技術(shù)開(kāi)發(fā)區四號大街27號，實(shí)際生產(chǎn)地址卻是上海市松江工業(yè)園區錦昔路180弄C6—C9號。

　　9月2日，康師傅控股有限公司高層管理人員出席新聞發(fā)布會(huì )，承認康師傅礦物質(zhì)水、大部分飲料行業(yè)及瓶裝水行業(yè)所選用的水源皆為公共供水系統，即自來(lái)水。并就其礦物質(zhì)水產(chǎn)品廣告中所標識的“選用優(yōu)質(zhì)水源”，公開(kāi)向消費者道歉，強調已經(jīng)調整引發(fā)誤解的廣告及標識用語(yǔ)。

　　新聞?wù){查

　　康師傅礦物質(zhì)水在四川的生產(chǎn)情況如何？消費者對此有何看法？為此，記者展開(kāi)調查。

　　標簽廠(chǎng)址標注受質(zhì)疑

　　8月底，有消費者反映，康師傅控股有限公司在成都生產(chǎn)銷(xiāo)售的康師傅礦物質(zhì)水，標簽上注明生產(chǎn)方是重慶頂津食品有限公司；“地址”一欄標識為重慶經(jīng)濟技術(shù)開(kāi)發(fā)區丹龍路29號，實(shí)際生產(chǎn)地卻是成都市金牛區天回鎮興川路1027號。

　　記者隨即拿著(zhù)這種瓶裝康師傅礦物質(zhì)水前往有關(guān)部門(mén)咨詢(xún)。四川省工商局商標分局副局長(cháng)衛偉答復：“產(chǎn)地在成都，卻在地址欄里標注著(zhù)重慶的地址，違背了 《企業(yè)名稱(chēng)登記管理規定》，有誤導消費者的嫌疑�！背啥际泄ど叹稚虡司止ぷ魅藛T王健康表示，根據產(chǎn)品質(zhì)量法，產(chǎn)品在標注公司地址外，也應該正確標明生產(chǎn)地址。王健康介紹，按照國家產(chǎn)品標識標注法第九條第二點(diǎn)規定：“依法不能獨立承擔法律責任的集團公司的分公司或者集團公司的生產(chǎn)基地，對其生產(chǎn)的產(chǎn)品，可以標注集團公司和分公司或者生產(chǎn)基地的名稱(chēng)、地址，也可以?xún)H標注集團公司的名稱(chēng)、地址�！比绻�成都分公司只負責生產(chǎn)，不負責銷(xiāo)售，則視為合理。據悉，9月8日，成都市工商局公平交易執法局已著(zhù)手調查此事。

　　9月5日下午，記者來(lái)到重慶頂津食品有限公司成都生產(chǎn)分公司。還沒(méi)進(jìn)門(mén)，就被門(mén)衛攔下來(lái)：“外人免進(jìn)。沒(méi)佩戴證件的員工也不能進(jìn)出�！庇浾弑砻魃矸�，同樣遭到拒絕：“領(lǐng)導說(shuō)了，最近不接受任何采訪(fǎng)�！庇浾唠S即致電該廠(chǎng)負責人，廠(chǎng)長(cháng)劉萬(wàn)勝和副廠(chǎng)長(cháng)李燦的手機均停機，另一名負責人吉春偉稱(chēng)：“公司總部在重慶，只在成都進(jìn)行生產(chǎn)，不負責銷(xiāo)售�！�

　　80%以上消費者不接受道歉

　　連日來(lái)，記者走訪(fǎng)成都市內10余家超市后發(fā)現，不少超市仍在銷(xiāo)售成都地區生產(chǎn)的康師傅礦物質(zhì)水，零售價(jià)格從0.8元/600ml到2元/600ml不等，產(chǎn)品商標并無(wú)變化�！拔覀冞�有2萬(wàn)多瓶這種康師傅礦物質(zhì)水，貨源很充足�！�6日，好又多武侯店服務(wù)臺工作人員劉瑋告訴記者。而家樂(lè )福雙楠店的飲用水銷(xiāo)售區，康師傅礦物質(zhì)水前打出了 《康師傅礦物質(zhì)水標準獲專(zhuān)家肯定》的小廣告，價(jià)格由1元/600ml下調為0.8元/600ml。促銷(xiāo)人員正在為一位在農夫山泉天然水和康師傅礦物質(zhì)水之間徘徊的消費者推薦：“買(mǎi)礦物質(zhì)水吧，里面有礦物質(zhì)�！碑斢浾邌�(wèn)兩者的區別時(shí)，促銷(xiāo)人員卻答不上來(lái)。

　　“從消費者的角度來(lái)看，花錢(qián)肯定愿意選擇天然的好產(chǎn)品�！�3日，在王府井春熙店，王鈴拿著(zhù)一瓶?jì)r(jià)格達8.3元/500ml的法國依云礦泉水走向收銀臺付賬。她表示,如果廠(chǎng)家用自來(lái)水生產(chǎn)卻誤導消費者使用的是優(yōu)質(zhì)天然礦泉水，那就不對了�？祹煾档牡狼改芾斫�，但不夠及時(shí)。著(zhù)名水營(yíng)養學(xué)家，世界水文化研究會(huì )會(huì )長(cháng)、中國醫促會(huì )健康飲用水專(zhuān)業(yè)委員會(huì )主任李復興5日接受記者采訪(fǎng)時(shí)說(shuō)：“從消費者的角度講，道歉不可接受�！�

　　在隨機采訪(fǎng)中，不少消費者都用了“不可接受”、“不可原諒”等帶有感情色彩的詞語(yǔ)。截至9月8日，新浪財經(jīng)調查數據顯示，81.18%的消費者不再信任康師傅礦物質(zhì)水品牌，82.4%的消費者表示不再購買(mǎi)此產(chǎn)品。

　　新聞延伸

　　8月底，四川省工商局對成都、資陽(yáng)和雅安3地37家經(jīng)銷(xiāo)企業(yè)銷(xiāo)售的40個(gè)批次桶裝水進(jìn)行了監測。初檢結果顯示，抽樣的40個(gè)批次桶裝水中，檢驗合格的有26個(gè)批次，合格率為65%。不合格的14批次，不合格率35%。存在的主要問(wèn)題為菌落總數超標，鍶、偏硅酸和溶解性總固體不達標。

　　省工商局消保處處長(cháng)馬桂華介紹，瓶裝水多用生產(chǎn)線(xiàn)加工，桶裝水生產(chǎn)環(huán)節中的洗瓶、灌裝、封蓋等很多流程都是人工操作，存在的隱患也更多。李復興教授坦言，礦物質(zhì)水中的礦物元素其實(shí)是“假牙”。礦物質(zhì)水實(shí)質(zhì)上就是在純凈水中加入人工礦化液，給人更健康的感覺(jué)，但卻與純凈水的成本一樣。從純凈水升格為礦物質(zhì)水，廠(chǎng)家只需每瓶追加不到一厘錢(qián)的成本。

　　業(yè)內人士分析，國外優(yōu)質(zhì)瓶裝水的標簽上通常都標注有水的來(lái)源和成因。目前國內的優(yōu)質(zhì)水源非常有限，大部分都在深山老林里，把工廠(chǎng)建在優(yōu)質(zhì)水源地附近勢必會(huì )使運輸成本大幅上升。大部分企業(yè)其實(shí)就把工廠(chǎng)建在城市附近，何來(lái)優(yōu)質(zhì)天然水源？一位不愿透露姓名的企業(yè)負責人稱(chēng)，礦物質(zhì)水和純凈水的基礎水源80%都是自來(lái)水，這已是業(yè)界公開(kāi)的秘密。

　　相關(guān)鏈接

　　天然水：根據國際瓶裝水協(xié)會(huì )(IBWA)的定義，天然水是指瓶裝的，只需最小限度處理的地表水或地下形成的泉水、礦泉水、自流井水，而不是來(lái)源于市政系統或者公共供水系統。

　　礦物質(zhì)水：在純凈水的基礎上，加入人工合成礦化液而成，成品水有的具有一些少量沉淀物、顏色，濁度一般大于天然礦泉水，也有人稱(chēng)它為仿礦泉水。由于沒(méi)有國家標準，不同企業(yè)生產(chǎn)的礦物質(zhì)水的礦物質(zhì)種類(lèi)和含量都不同，有的甚至直接在水中加化學(xué)試劑，也有的使用來(lái)路不明的礦物質(zhì)濃縮液，這些添加物質(zhì)的安全性和有效性都沒(méi)有進(jìn)行過(guò)論證，含量的多少無(wú)科學(xué)依據。

　　山泉水：指直接從山間取來(lái)的水，沒(méi)有任何過(guò)濾，存在一些微生物，而且許多山泉水處在林區，不同時(shí)期水質(zhì)不同。目前，雖然有些省市已對山泉水制定相關(guān)的法規政策，但行業(yè)內還沒(méi)有一套針對山泉水的生產(chǎn)和檢測標準，這也使得不少企業(yè)開(kāi)始涉足生產(chǎn)山泉水以牟取暴力。

　　富氧水：一種“舶來(lái)品”，普通自來(lái)水含氧量為4—6毫克/升，而所謂的富氧水就是每1升水中氧含量大于等于35毫克，其主要功用是通過(guò)高濃度氧氣來(lái)恢復體力，這無(wú)疑是強制身體高負荷運轉，表面上體力恢復了，也許內部已經(jīng)更加疲勞。富氧水以及電解水等可算是一種醫療用水，長(cháng)期飲用對身體不利。(肖立翠)