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　　記者9月21日從自治區質(zhì)監局獲悉，根據國家質(zhì)檢總局相關(guān)通知的要求，該局專(zhuān)門(mén)成立監管專(zhuān)家組，在全區開(kāi)展乳制品及相關(guān)食品中三聚氰胺及其他有毒有害物質(zhì)檢驗監管工作，為食品安全保駕護航。

　　據了解，9月18日，國家質(zhì)檢總局下發(fā)了《關(guān)于進(jìn)一步加強乳制品及相關(guān)食品中三聚氰胺及其他有毒有害物質(zhì)檢驗監管工作的緊急通知》(以下簡(jiǎn)稱(chēng)《通知》)，自治區質(zhì)監局立即全面部署，迅速行動(dòng)，組建檢驗監管專(zhuān)家組，制定相關(guān)工作方案，全面開(kāi)展檢驗監管工作。

　　9月21日上午，自治區質(zhì)監局局長(cháng)鄧于仁召集各部門(mén)主要負責人和相關(guān)專(zhuān)家參加會(huì )議，研究專(zhuān)家組制定的《關(guān)于開(kāi)展乳制品相關(guān)食品中三聚氰胺及其他有毒有害物質(zhì)檢驗監管的工作方案》，并對專(zhuān)家組的工作進(jìn)行了具體部署。

　　據了解，監管專(zhuān)家組由自治區質(zhì)監系統中技術(shù)檢測、標準研究、微生物分子生物、生物工程、食品工程等專(zhuān)業(yè)領(lǐng)域的高水平專(zhuān)家組成，下設標準研究、檢測分析、風(fēng)險評估三個(gè)工作小組。

　　標準研究小組的工作任務(wù)是收集、翻譯和研究美國、日本、新西蘭等國家的乳制品及其相關(guān)產(chǎn)品的產(chǎn)品標準，有毒有害物質(zhì)的限量標準和檢測方法，對相關(guān)標準進(jìn)行比對研究，為乳制品及相關(guān)食品中有毒有害物質(zhì)的檢測監管提供科學(xué)依據和有效手段。

　　檢測分析小組的工作任務(wù)，是對乳制品及相關(guān)食品生產(chǎn)工藝中可能添加有毒有害物質(zhì)的產(chǎn)品，以及群眾投訴舉報咨詢(xún)的可能非法添加有毒有害物質(zhì)的產(chǎn)品，按相關(guān)標準、方法，有針對性地進(jìn)行定性定量重點(diǎn)檢測分析，完成乳制品及相關(guān)食品的檢驗檢測任務(wù)。

　　風(fēng)險評估小組的工作任務(wù)是建立食品安全風(fēng)險監測、評估制度，充分考慮廣西的實(shí)際，對乳制品、白砂糖、米粉、海魚(yú)干等重點(diǎn)產(chǎn)品進(jìn)行檢測監管和風(fēng)險評估。(記者唐湘屏)