
“瘋狂烤翅”所使用的調料“BT油”,是否符合國家的衛生標準,一直是市民關(guān)注的焦點(diǎn)。昨日(9月26日),“旺角食尚瘋狂烤翅”連鎖店長(cháng)春總代理王女士,帶著(zhù)相關(guān)材料來(lái)到長(cháng)春市朝陽(yáng)區衛生局衛生監督所。相關(guān)人士表示,質(zhì)檢報告是廠(chǎng)家自己出具的,不具有權威性和說(shuō)服力。
市民:擔憂(yōu)“BT油”會(huì )有隱患
“因為太辣我們都猜過(guò)是什么原料做成的,如果真的有問(wèn)題,這后果該怎么辦?”昨日,長(cháng)春市民翟先生說(shuō)出了自己的憂(yōu)慮。翟先生說(shuō),朋友聚會(huì )都想吃些有特色的食物,經(jīng)過(guò)朋友介紹,他們去了一家瘋狂烤翅店,覺(jué)得口味還可以,就又去了幾次,誰(shuí)也沒(méi)有想到這么一家特色店,竟然會(huì )有“問(wèn)題”。雖然有關(guān)部門(mén)正在進(jìn)行調查,還沒(méi)有結果,但還是讓他們感到擔憂(yōu),沒(méi)有問(wèn)題是最好的,如果調料真的有問(wèn)題,造成的損失還是次要的,這身體受到的傷害又該由誰(shuí)來(lái)負責。
代理商:出面澄清稱(chēng)符合標準
昨日,記者電話(huà)聯(lián)系了“瘋狂烤翅”長(cháng)春總代理王女士,王女士說(shuō),“BT油”以前是有外包裝的,但是在一個(gè)月前,他們的運輸量出現一些滯后,而此時(shí),長(cháng)春的需求量非常大,廠(chǎng)家便使用了簡(jiǎn)易的外包裝,讓人誤認為這是“三無(wú)”產(chǎn)品,全國各地的情況幾乎都是這個(gè)原因。
對于“BT油”是否符合國家的衛生質(zhì)檢標準,王女士說(shuō),他們已經(jīng)獲得北京總店傳真過(guò)來(lái)的一些文件,包括生產(chǎn)廠(chǎng)家的質(zhì)檢報告、衛生許可、法人代表等相關(guān)證明材料,26日當天都已經(jīng)交給長(cháng)春市朝陽(yáng)區衛生局衛生監督所。北京總店同時(shí)傳來(lái)信息,稱(chēng)“BT油”絕對沒(méi)有問(wèn)題。
衛生部門(mén):廠(chǎng)家的證明材料不權威
長(cháng)春市朝陽(yáng)區衛生局衛生監督所收到王女士提供的證明材料后,立即進(jìn)行了查對,發(fā)現這些材料都是真實(shí)的。
據了解,質(zhì)檢報告必須由質(zhì)量技術(shù)監督局出具,才具有權威性。而長(cháng)春代理商提供的質(zhì)檢報告是廠(chǎng)家的質(zhì)檢報告,這和我國的有關(guān)規定是不相符的,廠(chǎng)家的證明材料不具有權威性。因此,他們要求廠(chǎng)家提供其他具有權威的證明材料。目前他們還在進(jìn)行進(jìn)一步的查證。(崔顏鋒)

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