
作坊小工再次舉報還有大批問(wèn)題鹵鴨漏網(wǎng)
22日上午,記者接到知情工人小A(化名)打來(lái)的電話(huà),稱(chēng)漢陽(yáng)區五里墩擅李灣附近有4家做鹵鴨的作坊,使用工業(yè)染料給鹵鴨上色。23日清晨,記者暗訪(fǎng)后舉報,漢陽(yáng)工商部門(mén)將4家作坊查封,扣押3桶來(lái)源不明的染料,封存2550只鹵鴨。
23日下午2時(shí),小A再次打來(lái)電話(huà)稱(chēng),作坊里的鴨子只是一小部分,黑心老板已將“上萬(wàn)只鹵鴨”打包冷凍,冷藏在漢陽(yáng)科德冷凍食品有限公司冷庫中。記者隨即將情況向漢陽(yáng)五里工商所通報。3小時(shí)后,該所負責人稱(chēng),已派人前往科德冷庫調查,但沒(méi)發(fā)現問(wèn)題鹵鴨。
昨日,本報關(guān)于問(wèn)題鹵鴨的報道見(jiàn)報后,上午8時(shí),小A再次致電記者,“你們還沒(méi)有去冷庫查?上萬(wàn)只問(wèn)題鹵鴨就躺在冷庫中,馬上就要轉移了,隨時(shí)可能流入市場(chǎng)!”
副市長(cháng)岳勇批示決不讓問(wèn)題鴨子流入市場(chǎng)
時(shí)間緊急!接到小A電話(huà)后,因擔心問(wèn)題鹵鴨被人轉移,本報記者立即前往冷庫,記錄下進(jìn)出的每輛貨車(chē)的車(chē)牌號。
昨日上午12時(shí)許,本報一名記者堅持蹲守在冷庫門(mén)口,另一名記者將掌握的情況形成報告,送往武漢市政府辦公室。
武漢市副市長(cháng)岳勇高度重視此事,當即批示:嚴查到底,決不讓一只問(wèn)題鹵鴨流入市場(chǎng)!
該市食品安全辦公室火速組織市、區兩級工商、公安、質(zhì)檢、藥監部門(mén)的20多名執法人員,于昨日中午12時(shí)30分趕到“科德”冷庫調查此事。
冷庫如山貨物中查出2.5噸問(wèn)題鹵鴨
該冷庫容量為9000噸,分為5層,大批貨物在冷庫中堆積如山,要想從中找出問(wèn)題鹵鴨,難度較大。
執法人員到達現場(chǎng)后,首先將冷庫出口道路封鎖,以防止問(wèn)題鹵鴨被轉運。隨后,執法人員與記者一道進(jìn)入冷庫尋找。
冷庫內氣溫為零下19攝氏度,寒氣徹骨,搬運工都穿著(zhù)厚厚的棉襖。記者與執法人員在冷庫中堆得像小山一樣的貨物中仔細搜索。50分鐘過(guò)去了,仍不見(jiàn)問(wèn)題鹵鴨的影子。
現場(chǎng)的漢陽(yáng)區五里工商所工商人員稱(chēng),他們前日下午已來(lái)此處查過(guò),沒(méi)有發(fā)現問(wèn)題鹵鴨,F在20多名專(zhuān)班執法人員搜索了近一個(gè)小時(shí),還是沒(méi)有找到,很可能是舉報人提供的線(xiàn)索不實(shí)。該所工商人員分析,根據以往查處黑作坊的經(jīng)驗看,不法商販都是將生鴨子制成鹵鴨后立即銷(xiāo)售,不太可能鹵制好后再存入冷庫!笆遣皇桥e報人提供的線(xiàn)索不實(shí),或者問(wèn)題鹵鴨已被轉運了?”手、腳凍得發(fā)疼的專(zhuān)班執法人員們也開(kāi)始有點(diǎn)信心不足。
記者再次與舉報人聯(lián)系,他肯定地說(shuō),問(wèn)題鹵鴨就在冷庫中,還沒(méi)來(lái)得及轉走,這些鴨子大多是用黃色的豬飼料袋子裝著(zhù),袋子上用毛筆寫(xiě)著(zhù)斤數!霸俨!”武漢市食品安全辦公室鄧科長(cháng)說(shuō):“再仔細搜查一次,如果問(wèn)題鹵鴨被轉運走了,就追查轉運車(chē)輛的車(chē)牌號,無(wú)論運到哪里,也要把這些鴨子追回來(lái),決不能讓它們流入市場(chǎng)!”
工作人員繼續搜尋,在3樓冷庫中,一個(gè)不起眼的角落里,貨物堆里的一批黃色編織袋,引起參與搜尋的漢陽(yáng)區藥監局副局長(cháng)程建新的注意!巴铣鰜(lái)看看!”一名工人應聲爬上貨堆,將一個(gè)黃色編織袋拖出來(lái),用小刀將袋子劃開(kāi),顏色暗紅的鹵鴨露了出來(lái)。
執法人員當即將這些鹵鴨拉出冷庫。記者看到,裝鹵鴨的袋子大部分是黃色的豬飼料包裝袋,每袋裝有鴨子50只左右,袋子上面用毛筆寫(xiě)著(zhù)貨主名稱(chēng)以及鴨子重量,每袋都在百斤左右。這正是小A說(shuō)的那批問(wèn)題鹵鴨!
執法人員在冷庫中共發(fā)現問(wèn)題鹵鴨44袋,重約2.5噸。執法人員當即將鴨子封存,漢陽(yáng)區質(zhì)檢部門(mén)將鴨子取樣,送往武漢市質(zhì)監所檢測。
鹵鴨作坊老板“染料是別人送來(lái)的”
工商及公安人員將張某等4名作坊老板帶到現場(chǎng),在他們指認各自貨物后,執法人員將他們留置,等檢測結果出來(lái)后進(jìn)一步調查處理。
其中一間作坊的老板張某今年28歲,重慶長(cháng)壽縣人。在查處現場(chǎng),記者與他進(jìn)行了對話(huà)。
記者:你鹵鴨的染料哪里來(lái)的?知不知道這樣做的危害?
張某:染料是別人送來(lái)的……我不知道是染布用的,不知道不能用來(lái)做吃的。
記者:你做的鴨子都銷(xiāo)到哪里?為什么做好后存在冷庫里?
張某:主要銷(xiāo)往江夏……黃石等周邊地區。存在冷庫里,準備元旦、春節的時(shí)候批發(fā)銷(xiāo)售。
記者:現在被查了,你有沒(méi)有考慮后果的嚴重性?
張某:那有什么辦法呢……
這些鴨子到底何時(shí)被運進(jìn)冷庫?漢陽(yáng)區五里工商所一名干部對記者說(shuō):“我們昨天已來(lái)查過(guò),沒(méi)查到。這些鴨子是今天早晨才存進(jìn)來(lái)的。作坊老板剛才已交待了!睂Υ,作坊老板張某說(shuō),這些鴨子是他在三四天前放進(jìn)冷庫的。
漢陽(yáng)食品安全部門(mén)發(fā)出“鹵鴨預警”
武漢市食品安全辦公室相關(guān)負責人昨向記者介紹,該市從12月初開(kāi)始,已在全市范圍內啟動(dòng)為期4個(gè)月的“打擊違法添加非食用物質(zhì)及濫用食品添加劑”專(zhuān)項整頓活動(dòng)。問(wèn)題鹵鴨出現后,該市將加大打擊力度,確保食品安全。
漢陽(yáng)區食品安全辦公室負責人稱(chēng),他們已在該區政府相關(guān)網(wǎng)站上發(fā)布了預警信息,并要求召回可能已流入市場(chǎng)的部分問(wèn)題鹵鴨。該負責人稱(chēng),各零售攤點(diǎn)及酒店、市場(chǎng),如果從張某等4人那里購進(jìn)了問(wèn)題鹵鴨,要立即禁止其流入市場(chǎng),市民若購買(mǎi)了這種鹵鴨,暫時(shí)不要食用。

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