合肥“臘味思”2009年1月19日產(chǎn)的臘肉被檢出瘦肉精一事引起廣大市民關(guān)注。問(wèn)題批次臘肉流向了哪里? 4月23日,省城工商部門(mén)向記者透露了有關(guān)“瘦肉精”臘肉的最新調查情況。
合肥市新站區張洼工商所執法人員介紹,2009年1月19日,合肥“臘味思”共生產(chǎn)臘肉360袋(200克/袋),其中300袋臘肉進(jìn)入合家福連鎖超市馬鞍山路店、四牌樓店和沿河路店,每店各銷(xiāo)售100袋。據公司當事人交代,出現問(wèn)題的臘肉是以每袋8元價(jià)格對外銷(xiāo)售。張洼工商所提供的調查材料顯示,這300袋臘肉已于今年1月底全部銷(xiāo)售完。臘味思食品公司負責人說(shuō),由于季節性的原因,目前該公司已經(jīng)停產(chǎn)。
昨日上午,記者跟隨新站區工商執法人員對轄區超市進(jìn)行專(zhuān)項檢查,在世紀聯(lián)華超市腌臘制品專(zhuān)柜內,執法人員看到有多款“臘味思”生產(chǎn)的香腸、臘肉、豬耳、鴨腳包等產(chǎn)品,執法人員仔細端詳產(chǎn)品外包裝,上面標注的生產(chǎn)日期均為2008年,沒(méi)有發(fā)現問(wèn)題批次產(chǎn)品。新站區工商分局負責人告訴記者,他們已告知臘味思食品有限公司提供其所有產(chǎn)品的進(jìn)銷(xiāo)貨臺賬和相關(guān)票據。在近期食品抽檢中,如果發(fā)現“臘味思”仍有問(wèn)題產(chǎn)品存在,工商部門(mén)將對該公司作出嚴肅處理。-記者手記莫讓消費者事后難受
臘肉吃進(jìn)肚里,事后被告知含有“瘦肉精”,這種滋味恐怕只有消費者才能體會(huì )到。假如質(zhì)檢部門(mén)能夠加快抽檢的頻率和強度,也許1月19日生產(chǎn)的含有“瘦肉精”的臘肉不至于到3月26日才有個(gè)檢查結果。假如有關(guān)“瘦肉精”的信息能夠快一些,也許3月26日得出的結論,不至于到了4月20日才開(kāi)始進(jìn)行市場(chǎng)清查。目前的食品安全監管是分段監管模式,質(zhì)檢負責生產(chǎn)領(lǐng)域,工商負責流通領(lǐng)域,對于一袋臘肉的監管,關(guān)鍵在于兩個(gè)部門(mén)保持及時(shí)、暢通的信息溝通,及時(shí)通報、共同努力,也許這樣才能讓消費者少一些吃了問(wèn)題食品卻吐不出來(lái)的尷尬。(記者錢(qián)定果)
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