
盒里套著(zhù)盒的月餅、一個(gè)大鐵罐里只放了一包小茶葉……有關(guān)食品過(guò)度包裝的話(huà)題一直引起各界熱議。記者日前獲悉,作為國家標準的《限制商品過(guò)度包裝——食品和化妝品要求》正呼之欲出。據征求意見(jiàn)稿,超過(guò)3層的糕點(diǎn)和茶葉、空間太大的包裝違反國標。
記者看到,這份征求意見(jiàn)稿對“過(guò)度包裝”給出了明確定義:對超出正常的包裝功能需求,其包裝空隙率、包裝層數、包裝成本超過(guò)必要程度的包裝,就是過(guò)度包裝。
新國標準備以具體量化的方式來(lái)限制食品的包裝方式,不但提出包裝層數的要求,也對商品銷(xiāo)售包裝內不必要的空間體積與商品銷(xiāo)售包裝體積的比率(即“包裝空隙率”)進(jìn)行規定。例如除去直接接觸食物的初始包裝后,飲料酒、糕點(diǎn)、茶葉的包裝層數不能超過(guò)3層,糧食更是不能超過(guò)2層。此外,空隙的體積大于10%~55%,也將不符合國標要求。對于未規定的其他食品,空隙率應不大于45%、包裝層數應不多于3層。
此外國標中還表示,除初始包裝之外的所有包裝成本的總和不宜超過(guò)商品銷(xiāo)售價(jià)格的12%,并指出包裝成本的計算應從它的制造商角度來(lái)確定。
據悉,本次征求意見(jiàn)的國標原名為《限制商品過(guò)度包裝通則》,早在去年就征求意見(jiàn),但由于社會(huì )反響強烈導致大改,最新版本連標準名都改了,只限制食品與化妝品領(lǐng)域。如一切順利,征求意見(jiàn)將在7月5日前結束。
本身生產(chǎn)包括月餅和其他糕點(diǎn)在內的粵皇食品有限公司張智明總經(jīng)理對記者表示,擬出臺的國標對包裝層數規定已屬“寬松”,“倒是規定12%的包裝成本會(huì )成為一道關(guān)卡!痹谠缜暗摹对嘛瀼娭菩詷藴省吩幎,包裝成本應不超過(guò)月餅出廠(chǎng)價(jià)格的25%。
記者注意到,在過(guò)度包裝的“重災區”——保健品中,本次征求意見(jiàn)稿中的限定卻被刪除。 (記者 劉俊)
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