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　　28日，國際食品包裝協(xié)會(huì )與北京凱發(fā)環(huán)保技術(shù)咨詢(xún)中心公布了近期對北京5家連鎖超市、8家批發(fā)市場(chǎng)銷(xiāo)售的仿瓷餐具調研情況。結果顯示，在超市抽檢的5個(gè)樣本全部合格，在集貿市場(chǎng)抽檢的10個(gè)樣本有一半合格。但針對違禁物質(zhì)“脲醛樹(shù)脂”的檢測，80%的樣本違規使用了有毒有害的原材料。

　　“國家強制標準中沒(méi)有要求檢測脲醛樹(shù)脂，因此很多產(chǎn)品是合格的。但為了降低成本，很多企業(yè)使用了違禁物脲醛樹(shù)脂制造仿瓷餐具�！眹�際食品包裝協(xié)會(huì )秘書(shū)長(cháng)董金獅向記者介紹，脲醛樹(shù)脂由尿素和甲醛溶液在堿或酸催化下進(jìn)行縮聚反應制得。由于脲醛樹(shù)脂會(huì )發(fā)生水解進(jìn)而釋放甲醛氣體，且水分越多、酸性越強、溫度越高，釋放的甲醛氣體越多，對人體是有害的。

　　據介紹，在集貿市場(chǎng)抽檢的仿瓷餐具全部使用了不能用于制作食品包裝制品的脲醛樹(shù)脂，有些產(chǎn)品甚至全部由脲醛樹(shù)脂制作而成。專(zhuān)家建議，盡快修訂有關(guān)國家標準，并對原材料進(jìn)行嚴格限制，將脲醛樹(shù)脂列入禁止使用的原材料范圍并將其列入強檢項目，這樣才能從根本上保證仿瓷餐具的質(zhì)量。