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    "新三證"今起取代食品衛生許可證 明確監管職責
2009年06月01日 16:41 來(lái)源:北京晚報 發(fā)表評論  【字體:↑大 ↓小

  從今天開(kāi)始,全國食品生產(chǎn)加工企業(yè)將不再發(fā)放食品衛生許可證,而統一發(fā)放生產(chǎn)許可證。這是根據今天起實(shí)施的《食品安全法》做出的要求。按照新法要求,食品店等食品經(jīng)營(yíng)企業(yè),6月1日起必須先取得食品流通許可證后才能辦理工商登記注冊。

  按照《食品安全法》的規定,國家對食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)實(shí)行許可制度。新法實(shí)施后,衛生部門(mén)將不再發(fā)放食品衛生許可證,而是轉為發(fā)放餐飲服務(wù)許可證,質(zhì)監部門(mén)發(fā)放生產(chǎn)加工許可證,工商部門(mén)發(fā)放食品流通許可證。這樣,各部門(mén)的監管職責將更加明確,“過(guò)程監管”更加明晰,避免出現監管重復等問(wèn)題。記者了解到,目前,新的許可證正在緊張印制當中,全市將逐步完成新舊證的交接工作。

  根據《食品安全法》規定,質(zhì)監部門(mén)職責主要包括對食品、食品添加劑和食品相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)進(jìn)行監管,對食品進(jìn)出口進(jìn)行監管,對食品檢驗機構進(jìn)行資質(zhì)認定管理等。

  質(zhì)檢總局蒲長(cháng)城副局長(cháng)昨天表示,我國食品安全方面還存在一些突出問(wèn)題,如:食品標準不統一,有些指標不夠科學(xué);制裁力度不夠,導致假冒偽劣屢禁不止;食品安全監測評估機制缺乏,信息公布不規范;部門(mén)多頭監管,職責交叉等。據透露,質(zhì)檢總局目前已制定了《關(guān)于貫徹實(shí)施中華人民共和國食品安全法若干問(wèn)題的意見(jiàn)》,將對食品標識、備案、進(jìn)出口等方面問(wèn)題進(jìn)行具體規定。(楊濱)

【編輯:朱博
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