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　　近日，有一位�？谑忻裣蚝Ｄ鲜」ど叹滞对V稱(chēng)，他在�？诿髦槁芬患页�市買(mǎi)了幾個(gè)超市自制的水果月餅，這些月餅即無(wú)包裝也無(wú)具體的生產(chǎn)日期，吃起來(lái)又粗又硬，而且餡料中還含有餅皮，他懷疑這些自制月餅的餡料是以前用過(guò)的餡料。

　　記者今天走訪(fǎng)發(fā)現，�？诓糠殖�市、西餅屋、蛋糕店都在銷(xiāo)售自己生產(chǎn)的月餅，這些月餅大多為“裸裝”，更談不上張貼QS標志了。這些自制的月餅只在其價(jià)格牌上簡(jiǎn)單地標識了產(chǎn)品名稱(chēng)和價(jià)格，連基本的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期都未標注。

　　在�？谝患掖笮统�市面包銷(xiāo)售專(zhuān)區，香橙、草莓等各種口味的自制月餅擺放在柜臺內，記者注意到，這些月餅的價(jià)格標簽上沒(méi)有標明生產(chǎn)日期。對于消費者關(guān)心的月餅的生產(chǎn)日期問(wèn)題，商家只是模糊地“以包裝袋為主”這樣的提示帶過(guò)，讓人不知道這些月餅是何時(shí)生產(chǎn)的。

　　記者了解到，從2008年1月1日起，國家就規定生產(chǎn)的糕點(diǎn)包括月餅等28類(lèi)食品必須貼有QS標志(即食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準入標志)才能上市。但為何卻讓超市自制月餅游離于這之外了呢？

　　“QS是針對食品加工企業(yè)而言的，主要應用于生產(chǎn)加工環(huán)節，而超市是零售業(yè)，屬于流通環(huán)節。質(zhì)監部門(mén)主要負責生產(chǎn)加工領(lǐng)域，超市自制食品沒(méi)有形成一定的規模，通常不具備衛生、場(chǎng)區、設備等認證條件，很難納入QS質(zhì)量體系認證�！笔≠|(zhì)監局一位人士介紹說(shuō)。

　　由于自制月餅在衛生等方面難有保障，有關(guān)人士提醒，消費者在購買(mǎi)月餅時(shí)最好是選購有QS認證標志的月餅，并應注意檢查包裝的完整性，選擇簡(jiǎn)潔、安全、環(huán)保材料的月餅包裝。同時(shí)，還要查看月餅生產(chǎn)企業(yè)全稱(chēng)、詳細地址是否標注在包裝顯著(zhù)位置上，產(chǎn)品執行標準是否明確標識，配料表、凈含量等指標是否明示，以及保質(zhì)期、保存期及生產(chǎn)日期是否完好。(程嬌)