為了讓菜攤上的蔬菜看起來(lái)更加“水靈”,不法商販竟然動(dòng)起心思給蔬菜“化妝美容”,而其“化妝品”竟然是對人體有毒的硫磺。
昨天,靈武市工商局崇興工商所的執法人員在靈武市崇興市場(chǎng)進(jìn)行市場(chǎng)巡查時(shí),發(fā)現一蔬菜攤點(diǎn)銷(xiāo)售的生姜顏色“格外鮮亮”。而攤主一個(gè)勁兒對顧客宣稱(chēng),該生姜“不僅顏色鮮艷,而且肉感鮮嫩”。執法人員初步判斷這種生姜涉嫌用“硫磺熏制”,隨即進(jìn)行了“食品二氧化硫含量”快速檢測。檢測發(fā)現,這種生姜的“二氧化硫”含量高達60㎎/㎏,超出國家規定上限的6倍,是徹頭徹尾的“硫磺熏制生姜”。執法人員隨即依法對現場(chǎng)32公斤 “硫磺熏制生姜”進(jìn)行下架退市處理,并對當事人的經(jīng)營(yíng)行為作進(jìn)一步調查。
有關(guān)專(zhuān)家介紹,硫磺是一種金屬硫化物,將其滲入到食物中食用后,會(huì )對人的神經(jīng)系統造成損害,輕度的會(huì )出現頭昏、眼花、精神分散,全身乏力等癥狀。若長(cháng)期食用,則會(huì )導致眼結膜炎、皮膚濕疹等癥狀,嚴重的還會(huì )影響人的肝腎功能,長(cháng)此以往還會(huì )致癌。工商執法人員提醒消費者:合格的生姜皮皺、色白、自然,而經(jīng)硫磺“化妝”過(guò)的生姜顏色不自然,表皮發(fā)白看上去非常光滑,像打過(guò)蠟一樣。消費者在購買(mǎi)鮮姜時(shí)要注意辨別顏色,最好不要貪“色”。(記者 尚陵彬)
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