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    “消毒餐具”竟用臟水洗 洗碗工坦言不敢使用
2010年04月30日 14:00 來(lái)源:東南網(wǎng) 發(fā)表評論  【字體:↑大 ↓小
工人們把碗筷揀出來(lái),在黑水里洗完后,直接放在地上
包裝間內,工人們邊聊天,邊徒手包裝餐具
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  “這些餐具你們自己用不用?”面對工商執法人員的詢(xún)問(wèn),一名正在清洗“消毒餐具”的女工沉默半晌后搖了搖頭,小聲地說(shuō):“我不用!27日中午,接到記者反映的情況后,工商部門(mén)查處了位于福州晉安區譚橋村的這家消毒餐具廠(chǎng)。記者看到,這家廠(chǎng)的餐具包裝袋上印著(zhù)“潔爾康餐具消毒配送中心”字樣。

  報出餐館位置店名 消毒餐具廠(chǎng)才讓進(jìn)

  27日上午,記者以開(kāi)餐飲店需要購買(mǎi)餐具為名,按照舉報人的指點(diǎn),來(lái)到位于福州晉安區譚橋村的這家消毒餐具廠(chǎng),只見(jiàn)鐵門(mén)緊閉。

  透過(guò)鐵門(mén)縫隙,記者發(fā)現院子里有一棟兩層樓的房子,幾名女工蹲在地上,從轉運箱里挑揀出碗筷。

  “你找誰(shuí)?”一名女子聽(tīng)到敲門(mén)聲走了過(guò)來(lái),隔著(zhù)鐵門(mén)詢(xún)問(wèn)。

  記者忙稱(chēng)自己開(kāi)了一家餐館,要引進(jìn)消毒餐具,正好有空到這里,希望能看看環(huán)境。這名女子十分警惕,追問(wèn)到底是哪家餐館,具體叫什么名,在福州哪條路上。由于事先有準備,記者報出一個(gè)朋友的餐館的位置和店名后,女子才打消疑慮,并打開(kāi)了大門(mén)。

  洗碗水發(fā)黑 漂著(zhù)厚厚一層油

  記者進(jìn)入樓房看到,左側是用木板隔出來(lái)的房間,分為清洗間和包裝間,右邊則是宿舍和食堂。餐具包裝袋上印有“潔爾康餐具消毒配送中心”、“本產(chǎn)品經(jīng)380℃以上熱風(fēng)消毒、無(wú)菌包裝,敬請放心使用”等字樣。但是,在實(shí)際操作過(guò)程中似乎和消毒及無(wú)菌包裝挨不上邊。

  記者看到,清洗間內堆滿(mǎn)餐具,五六名女工正在挑揀碗筷,一名女工負責洗碗,洗碗盆里的水已經(jīng)發(fā)黑,上面漂浮著(zhù)厚厚的一層油。碗在這個(gè)盆子洗完后,又被放到另一盆黑水里涮涮,然后直接放在地上。地面到處都是飯菜渣子和污水。

  而一旁的包裝車(chē)間內,傳送帶旁,幾名女工麻利地把碟子、玻璃杯等裝進(jìn)包裝袋,再放入傳送帶,用熱風(fēng)收縮塑料膜完成包裝。整個(gè)過(guò)程,她們沒(méi)戴手套和口罩,一邊聊天,一邊徒手包裝餐具。

  記者詢(xún)問(wèn)碗筷洗完后怎么消毒,女子指著(zhù)旁邊的烘干機說(shuō):“用那個(gè)不就消毒了!彼稱(chēng),他們的“消毒餐具”很受歡迎,福州很多酒樓都在用。

  在清洗間和包裝間,記者并沒(méi)有看到掛有工商營(yíng)業(yè)執照和衛生許可證。記者還發(fā)現,餐具包裝袋上標明的地址竟然為福州市工業(yè)路498號。

  獲批主營(yíng)網(wǎng)絡(luò )科技 如今專(zhuān)門(mén)清洗餐具

  當日中午,記者將情況向工商部門(mén)舉報。執法人員隨即跟隨記者來(lái)到現場(chǎng)。

  當執法人員要求廠(chǎng)方出示工商營(yíng)業(yè)執照和衛生許可證時(shí),一名正在清洗碗筷的女子上樓取來(lái)一本“網(wǎng)絡(luò )科技服務(wù)公司”的營(yíng)業(yè)執照,但其中的經(jīng)營(yíng)范圍標有“餐具消毒”。

  工商人員表示,公司的經(jīng)營(yíng)范圍雖然標注有“餐具消毒”,但這家公司注冊的是網(wǎng)絡(luò )科技公司,主營(yíng)范圍應該是網(wǎng)絡(luò )科技,這里明顯只是餐具消毒,顯然是主次顛倒。

  對于為何餐具標注的地址為“工業(yè)路”而不是“譚橋村”,該女子表示,“我們剛搬過(guò)來(lái),以前在工業(yè)路生產(chǎn)時(shí)剩下的包裝袋還沒(méi)用完,等用完了就改地址!薄澳氵@380℃以上的熱風(fēng)消毒設備在哪?”執法人員的話(huà)把女子問(wèn)住了,她指了指車(chē)間內的一臺機器,記者發(fā)現該機器根本沒(méi)啟動(dòng)。

  執法人員當場(chǎng)勒令其整改,并告知,不允許再使用不符地址的包裝袋進(jìn)行生產(chǎn),等候工商部門(mén)進(jìn)一步處理。 (本網(wǎng)記者 張志宏/文張超暉/圖)

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