中新網(wǎng)廣州5月23日電(肖靜)營(yíng)養學(xué)界“新秀”張悟本近來(lái)人氣堪稱(chēng)“爆棚”,據說(shuō)他在北京的悟本堂預約已經(jīng)排到年底,也有人把近期綠豆價(jià)格猛漲的部分原因歸結到他身上。雖然他如此火爆,但頗懂養生之道的老廣們卻大多稱(chēng)不迷信這些“神醫”。
有人戲稱(chēng)張悟本是繼“劉太醫”之后的又一神醫。在他口中,不管是近視還是高血壓,甚至是癌癥,都可以用五谷雜糧來(lái)治療,而綠豆、茄子和白蘿卜是其藥方中的必備。在老百姓看來(lái),張悟本的養生方法成本低廉、簡(jiǎn)單易學(xué)。然而,這套“不用吃藥”的食療理念,在權威專(zhuān)家眼中卻是“誤國誤民”。
近日,《生命時(shí)報》記者采訪(fǎng)了中醫、營(yíng)養、高血壓、糖尿病等學(xué)科的專(zhuān)家,對張悟本的幾大主要論調一一進(jìn)行了“破解”并對其真實(shí)身份進(jìn)行了披露。但早在這之前,頗懂養生之道的老廣州們就已經(jīng)“看透真相”,筆者隨機采訪(fǎng)的40位廣州市民中,有8人表示沒(méi)聽(tīng)過(guò)其人,只有3名表示頗信其養生之道。
有句老話(huà)說(shuō)“食在廣州”,從廣州人煲的老火靚湯中就知道老廣們頗懂養生之道。關(guān)于最近廣州的綠豆也在漲價(jià)的這件事情,地道的廣州人陳老伯認為只是豆商在囤貨造價(jià),和張悟本的帶動(dòng)無(wú)關(guān)。陳老伯說(shuō)道:“廣州地處亞熱帶地區,炎熱潮濕,綠豆湯一直是市民們夏日解暑的良品,并不會(huì )因為他的幾句話(huà)而多喝或少喝。而且老廣州們都知道,養生之道,貴在堅持,并沒(méi)有哪種東西可以治百病!
除了中年以上的老廣外,年輕一代似乎也頗不信神醫養生之道,年輕白領(lǐng)張小姐說(shuō)道:“據我所知,廣州的年輕人比較少介意養生這件事情,而且平時(shí)吃快餐比較多,也沒(méi)有時(shí)間,所以不太會(huì )去迷信這些所謂的養生之道!
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【編輯:吳翔】 |
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