3月25日,本報《“為什么就查我一家?”》的報道,反映了三亞地溝油生產(chǎn)監管等方面存在的一些問(wèn)題,引起了三亞市相關(guān)部門(mén)的高度重視。當天,三亞市衛生監督所就組成5個(gè)檢查小組,分赴全市所有餐館排檔、中小學(xué)生食堂等地全面清查“地溝油”。截至26日下午,執法人員共檢查50家餐飲單位和7家中小學(xué)食堂,現場(chǎng)封存或暫扣10家餐飲單位可疑食用油。
據市衛生監督所有關(guān)負責人介紹,3月25日,該所執法人員共分成5個(gè)檢查小組,對商品街、勝利路、解放路、大東海等市區街頭餐飲排檔及中小學(xué)校食堂進(jìn)行逐一排查。在當天檢查的40家街頭餐飲排檔中,發(fā)現有2家餐飲店無(wú)法提供相關(guān)合格證件,5家餐飲店有包裝標識不符合食用油正規包裝的規定。對此,市衛生監督所將其列為可疑對象,并現場(chǎng)封存。
3月26日上午,執法人員又組成3個(gè)檢查小組深入到大街小巷及中小學(xué)校食堂繼續檢查。在檢查的10家街頭餐飲排檔及7家中小學(xué)校食堂中,共發(fā)現2家餐飲店使用未包裝、沒(méi)有標簽的食用油,1家所使用的食用油雖然有標簽,卻拿不出相關(guān)的檢驗報告等證據。對此,執法人員扣了11公斤沒(méi)有標簽和有標簽但提供不出檢驗報告的可疑食用油。
據了解,在未來(lái)一個(gè)月內,三亞市衛生監督所將加大檢查力度,對全市街頭所有餐飲排檔進(jìn)行地毯式的檢查。檢查范圍包括全市餐飲服務(wù)單位、中小學(xué)校食堂、幼兒園食堂、快餐店、大排檔乃至各個(gè)工地食堂等。重點(diǎn)檢查他們是否使用“地溝油”,是否使用不合格散裝食用油及未提供合格檢驗報告的食用油等。(記者王紅衛)
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