國家食品藥品監督管理總局3月18日下發(fā)文件,要求各地展開(kāi)高壓態(tài)勢,嚴查地溝油。為此,昆明市衛生執法監督局也開(kāi)始了為期20天的專(zhuān)項檢查。昨天,該局對幾家大中型的餐飲企業(yè)進(jìn)行了檢查。
在對肯德基、橋香園等幾家大中型餐飲企業(yè)的檢查中發(fā)現,這些企業(yè)的油脂購進(jìn)和廢棄油脂處理都非常規范,符合國家食品安全的相關(guān)規定,沒(méi)有發(fā)現地溝油的情況。
本次對地溝油的檢查,昆明市從3月25日開(kāi)始,持續20天,市民如果發(fā)現流通環(huán)節有地溝油銷(xiāo)售,可以向工商部門(mén)舉報。如果發(fā)現加工企業(yè)生產(chǎn)地溝油,可以向質(zhì)監部門(mén)舉報。如果餐飲企業(yè)油脂有問(wèn)題,可以通過(guò)電話(huà)0871-4124389向衛生部門(mén)舉報。(都市時(shí)報 潘紅梅/整理)
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