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　　中科院上海生命科學(xué)研究院營(yíng)養科學(xué)研究所林旭研究員領(lǐng)導的研究團隊最新發(fā)現，我國中老年人群血液維生素D整體水平較低，維生素D缺乏和不足分別占69.2%和24.4%，而維生素D充足的個(gè)體僅占6.4%。

　　這項研究通過(guò)分析“中國老齡人口營(yíng)養健康狀況”項目的人群樣本，首次在我國乃至亞洲人群中對維生素D水平與代謝綜合征的關(guān)系開(kāi)展研究。研究成果報告最近在美國臨床糖尿病權威雜志《糖尿病護理》在線(xiàn)發(fā)表，引起了國際同行的極大關(guān)注。

　　此次研究還有兩項重要發(fā)現。一是代謝綜合征患者的血液維生素D水平顯著(zhù)低于正常人群，維生素D水平最低組比最高組罹患代謝綜合征的風(fēng)險增加了50%，同時(shí)維生素D水平的降低還與代謝綜合征的各項指標以及糖化血紅蛋白升高顯著(zhù)相關(guān)。二是在超重肥胖人群中若維生素D水平與胰島素抵抗呈顯著(zhù)負相關(guān)。這一發(fā)現提示了維生素D缺乏可能在超重肥胖人群的胰島素抵抗及其相關(guān)代謝性異常中起著(zhù)重要作用。

　　維生素D是一種固醇類(lèi)衍生物，除了調節體內鈣、磷代謝和平衡，維持骨骼健康等功能外，近幾年國外研究發(fā)現，不僅骨組織，許多其他組織或細胞如胰島細胞、血管內皮細胞以及脂肪組織等都能表達維生素D受體及其活化酶(1α-羥化酶)，因而探討維生素D的新功能已成為近幾年的國際研究熱點(diǎn)。

　　一些在發(fā)達國家進(jìn)行的研究表明，維生素D缺乏在人群中非常普遍，而且維生素D缺乏與血糖異常、胰島素抵抗和高血壓直接相關(guān)，能顯著(zhù)增加罹患代謝綜合征、Ⅱ型糖尿病和心血管疾病的發(fā)病風(fēng)險。目前歐美一些科研機構正通過(guò)大型人群干預，對維生素D預防慢性代謝性疾病的可行性進(jìn)行研究。

　　此前的研究還發(fā)現，維生素D的代謝會(huì )受到種族因素影響。林旭介紹，在本項目的一系列研究已證實(shí)了我國漢族人群在肥胖和Ⅱ型糖尿病易感基因結構和與疾病的關(guān)聯(lián)，以及代謝表型方面與西方人群存在差異。事實(shí)上，人體內的絕大多數維生素D可以通過(guò)日照產(chǎn)生。由于中國人的膳食中缺乏富含維生素D食物如深海魚(yú)類(lèi)，而且不像美國等西方國家那樣有維生素D強化牛奶等食物；加上現代人接觸陽(yáng)光和戶(hù)外活動(dòng)的機會(huì )大大減少。因而，諸多因素都有可能增加我國居民維生素D缺乏的風(fēng)險，尤其在北方高緯度日照相對少的地區。我國需要加強人群維生素D狀況研究，除了鼓勵增加戶(hù)外活動(dòng)的同時(shí)，在必要時(shí)考慮改善食物中的維生素D含量。