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　　澳大利亞悉尼大學(xué)研究人員說(shuō),多食用堅果和魚(yú)類(lèi)等食品可能有助于降低由老年性黃斑變性引發(fā)的失明風(fēng)險。

　　悉尼大學(xué)研究人員在澳大利亞跟蹤研究2454人的飲食情況后發(fā)現,對每周吃一兩次堅果的人而言,他們10年后患老年性黃斑變性的風(fēng)險降低35%;對于每周吃一次魚(yú)的人,這一風(fēng)險可降低31%。

　　全英國有約5萬(wàn)名黃斑疾病患者,其中一半人因此部分或完全失明。研究人員珍妮弗·坦在美國《眼科學(xué)文獻》雜志中寫(xiě)道,他們的研究結果支持一種假設,即增大對含Omega-3型脂肪酸食物如魚(yú)類(lèi)的攝入量可能預防老年性黃斑變性。

　　研究人員說(shuō),要確定是否可通過(guò)改變個(gè)人飲食結構或補充食用相關(guān)有益食物預防或推遲患老年性黃斑變性,還需進(jìn)一步研究。老年性黃斑變性是眼球黃斑部位出現滲出、變性或視網(wǎng)膜下出血的眼底病。隨著(zhù)年齡增大,人們患這種病的風(fēng)險逐漸升高。黃斑位于眼球視網(wǎng)膜正中央,是視覺(jué)細胞最集中的地方,因此黃斑變性會(huì )使視力明顯下降,嚴重的會(huì )導致失明。