記者從市衛生監督所了解到,今年春節期間全市餐飲服務(wù)單位的合格率99.94%,與去年同期相比,餐飲服務(wù)食品安全違法行為大幅下降,節日期間無(wú)食物中毒、飲水污染事故等突發(fā)公共衛生事件報告,舉報投訴比去年減少30%,廟會(huì )餐飲無(wú)投訴。
節日期間,全市衛生監督機構共安排節日值守人員420人次,24小時(shí)應急備班人員700人次;截至2月19日,全市共出動(dòng)衛生監督員1319人次,車(chē)輛441車(chē)次,檢查餐飲服務(wù)單位5351戶(hù)次,合格率99.94%;查處3戶(hù)違法單位,其中取締1戶(hù),銷(xiāo)毀不合格食品共計75公斤。今年的重點(diǎn)監管范圍包括制售年夜飯的餐飲單位、農村民俗游、廟會(huì )、旅游接待單位,滑雪場(chǎng)等大型文化娛樂(lè )場(chǎng)所。(記者 代麗麗)
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