一場(chǎng)由豬流感引發(fā)的疫情,正從墨西哥和美國向西歐、中東和澳洲蔓延,繼墨西哥、美國后,新西蘭、法國、西班牙、以色列等相繼發(fā)現疑似病例。面對疫情,世界衛生組織已經(jīng)啟動(dòng)了四級預警,這場(chǎng)發(fā)源于北美洲的豬流感疫情正在演變?yōu)橐淮稳蛐怨残l生事件。
當前,雖然這一疫情還沒(méi)有波及中國國內市場(chǎng),但是很多消費者也已經(jīng)對豬流感疫情產(chǎn)生疑慮:豬流感是由什么病毒引發(fā)的?它與生豬有著(zhù)怎樣的關(guān)系?市場(chǎng)上的豬肉還能安全食用嗎?……與此同時(shí),生豬產(chǎn)業(yè)專(zhuān)家也對這場(chǎng)疫情給我國生豬產(chǎn)業(yè)可能帶來(lái)的負面影響表示擔憂(yōu),對如何采取積極有效的應對措施提出建議。
疫情面前,各有關(guān)部門(mén)已經(jīng)行動(dòng)起來(lái)。
人們對豬流感存在一些誤讀
4月27日,臺灣彰化地區眾多養豬戶(hù)集結起來(lái),他們表示,這場(chǎng)豬流感疫情是人與人之間傳播,目前還沒(méi)有在生豬中傳播的跡象。他們要求臺灣衛生主管部門(mén)為豬流感“正名”,以防止疫情持續沖擊生豬價(jià)格。
中國疾病預防控制中心辦公室主任王健介紹,豬流感是一種呼吸系統疾病,由豬體內的一種病毒引發(fā)。豬流感病毒經(jīng)常是豬死亡的原因,但通常不傳染人類(lèi),目前我國尚沒(méi)有報告發(fā)現人感染豬流感。
世界動(dòng)物衛生組織總干事貝爾納·瓦萊特4月27日提出,人們對這場(chǎng)流感產(chǎn)生了一些誤讀。他表示,墨西哥等國近日出現的流感病毒是多種病毒的混合體,目前只在人與人之間傳播,并不像人們通常認為的完全由豬引起,把目前出現的流感簡(jiǎn)單地命名為豬流感是不準確的。
瓦萊特說(shuō),由于這種病毒以前沒(méi)有出現過(guò),因此在流感暴發(fā)初期,就被人們叫做豬流感病毒,并一直沿用至今。這種不規范的說(shuō)法造成了人們對豬流感的誤讀,他對此感到十分憂(yōu)慮。瓦萊特說(shuō),截至目前,這種病毒只攻擊人類(lèi),并在人與人之間傳播,在豬等動(dòng)物身上尚未發(fā)現。而在墨西哥,一些生活在城市里的人也受到感染,他們與動(dòng)物并沒(méi)有直接接觸,這再次說(shuō)明病毒不是從動(dòng)物直接傳播到人身上的。因此,如果要預防這種疾病,只能從人入手,阻止患者與健康人群進(jìn)行接觸。
中國農業(yè)大學(xué)動(dòng)物醫學(xué)院教授楊漢春在采訪(fǎng)中表示,目前,豬流感病毒已經(jīng)演變?yōu)樵谌伺c人之間傳播,打噴嚏、咳嗽和物理接觸都有可能導致豬流感病毒在人群間傳播,但人們不會(huì )因吃豬肉或豬產(chǎn)品而感染豬流感,將豬肉加熱至71攝氏度,就能殺死豬流感病毒。
疫情或對生豬市場(chǎng)產(chǎn)生影響
4月27日下午3點(diǎn),北京新發(fā)地農產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)豬肉銷(xiāo)售大戶(hù)張賀英忙完了一天的生意,讓她感到遺憾的是:“沒(méi)想到大家對豬流感這么敏感,昨天還沒(méi)有什么影響,今天就已經(jīng)這么明顯了!睆堎R英說(shuō),今天她一共賣(mài)出1000多斤豬肉,比以往正常情況低了好幾百斤。通過(guò)分析銷(xiāo)售情況,她對記者說(shuō):“一些單位食堂和豬肉批發(fā)商的購買(mǎi)量沒(méi)有明顯變化,小商販和個(gè)人購買(mǎi)確實(shí)少了很多!
而以餐飲公司批發(fā)和配送為主業(yè)的銷(xiāo)售商則并未感到銷(xiāo)售量的明顯變化。商戶(hù)徐鐵波說(shuō):“今天銷(xiāo)售了十七八頭生豬,與以往相比沒(méi)有太大區別。中國目前并沒(méi)有發(fā)現豬流感,所以消費者對生豬還是比較放心的!
新發(fā)地農產(chǎn)品公司統計顯示,目前,豬流感的影響對他們的批發(fā)零售沒(méi)有大的影響,根據他們的每日肉類(lèi)交易情況來(lái)看,最近三天的交易量都基本維持在1700頭至1900頭之間。
中國農科院北京畜牧獸醫研究所研究員王立賢指出,雖然沒(méi)有跡象表明食用豬肉及其制品可能引發(fā)豬流感,但豬流感疫情的暴發(fā)和人們對其傳染的誤解,可能會(huì )抑制消費者對豬肉的消費需求,從而在短期之內對生豬養殖和相關(guān)肉制品加工企業(yè)造成不利影響。
“我國是世界上最大的豬肉生產(chǎn)國和消費國,目前我國生豬市場(chǎng)處于低迷下行階段,此時(shí)受?chē)H豬流感影響,國內豬肉價(jià)格的下行周期將會(huì )因此延長(cháng)。而過(guò)了此輪周期,可能會(huì )產(chǎn)生新一輪的供不應求,加大了生豬市場(chǎng)供求關(guān)系的波動(dòng)性,對此相關(guān)部門(mén)要有應對準備!蓖趿①t說(shuō)。
中國社科院農村發(fā)展研究所研究員李國祥對此也表示了憂(yōu)慮。他指出,目前我國生豬價(jià)格持續走低,已經(jīng)對生豬產(chǎn)業(yè)產(chǎn)生不良影響,這在一定程度上與金融危機帶來(lái)的消費需求不暢有關(guān)。然而,在豬流感蔓延的形勢下,如果我們不采取有力措施,穩定國內生豬市場(chǎng),就將對國家生豬調控政策產(chǎn)生不利影響。
據海關(guān)統計,目前我國的豬肉進(jìn)口量不大,即使我國限制從美國的豬肉進(jìn)口,對國內市場(chǎng)的影響也不大。
李國祥表示,豬流感疫情尚未嚴重到擾亂整個(gè)中國市場(chǎng),若中國能繼續做到不發(fā)生疫情,對擴大豬產(chǎn)品的出口市場(chǎng)將會(huì )是一個(gè)機遇。
未雨綢繆嚴防傳入是關(guān)鍵
針對目前豬流感疫情蔓延的現狀,中國農業(yè)大學(xué)動(dòng)物科學(xué)技術(shù)學(xué)院王愛(ài)國教授指出,這次暴發(fā)的流感病毒已被證實(shí)為豬流感、禽流感和人類(lèi)流感變異成的新型混種病毒,因此人類(lèi)對其缺乏免疫力,這將使得此次豬流感疫情的波及范圍和后續影響難以估測。但人體免疫力的個(gè)體差異和人類(lèi)從對抗各種流行性感冒中所獲取的綜合抵抗力,都將對疫情狀況產(chǎn)生影響。目前,科學(xué)界已經(jīng)研制出針對口蹄疫、豬瘟、豬藍耳病的疫苗,但還沒(méi)有研發(fā)出針對豬流感病毒的疫苗。衛生部已聯(lián)合農業(yè)部、國家質(zhì)檢總局等相關(guān)部門(mén),正在組織專(zhuān)家分析病毒序列,研究疫情特點(diǎn),分析和預測發(fā)展趨勢,以利采取防控策略和措施。各有關(guān)部門(mén)也已經(jīng)行動(dòng)起來(lái),未雨綢繆,嚴防疫情傳入。
在珠海拱北口岸出入境大廳,人們可以看到,電子宣傳欄有關(guān)豬流感的防治知識正在滾動(dòng)播出,檢驗檢疫人員不時(shí)提醒身體不適的旅客主動(dòng)填寫(xiě)申報表,體溫測試儀也已全部啟動(dòng)。珠海檢驗檢疫局衛檢處處長(cháng)孫虹表示:“我們所有口岸都已經(jīng)配備了紅外體溫測溫儀,進(jìn)行醫學(xué)巡查!睋私,為了嚴防豬流感病毒進(jìn)入我國境內,北京、廣東、上海、江蘇等地的口岸,也加強了出入境的檢疫檢查。疾控及相關(guān)部門(mén)也對從墨西哥、美國等地入境的人員進(jìn)行必要的檢查和監控。
4月26日,國家質(zhì)檢總局再次發(fā)出緊急公告,要求來(lái)自人感染豬流感流行地區的人員,如有流感樣癥狀的,入境時(shí)應主動(dòng)向出入境檢驗檢疫機構口頭申報。農業(yè)部日前也發(fā)布了《關(guān)于防止墨西哥和美國豬流感傳入我國的公告》,停止簽發(fā)從疫區進(jìn)口豬及其產(chǎn)品的《動(dòng)植物檢疫許可證》,已經(jīng)簽發(fā)的《許可證》也已撤銷(xiāo)。
4月27日,北京市衛生局發(fā)布消息稱(chēng),北京市已經(jīng)全面部署了人感染豬流感的防控工作,包括加強流感監測和對醫務(wù)人員的培訓,對入境疑似病例及時(shí)開(kāi)展追蹤調查。國家旅游局也在其官方網(wǎng)站公布消息,提示廣大游客和旅游接待單位關(guān)注豬流感疫情,做好防護。
農業(yè)部緊急部署豬流感防控重點(diǎn)
一、成立豬流感監測預防專(zhuān)家組,成員由中國動(dòng)物疫病預防控制中心、中國動(dòng)物衛生與流行病學(xué)中心等單位有關(guān)專(zhuān)家組成,密切跟蹤境外疫情態(tài)勢,定期會(huì )商疫情形勢,研究防控措施,提出政策建議。
二、組建農業(yè)部和各省應急預備隊,做好應急準備,完善應急預案。
三、加強監測,密切關(guān)注輿情信息和相關(guān)國際組織發(fā)布的公告、評論等,掌握疫情發(fā)展態(tài)勢;加強生豬生產(chǎn)和市場(chǎng)價(jià)格監測,搞好生產(chǎn)調度,促進(jìn)生豬產(chǎn)業(yè)穩定發(fā)展。
四、加強豬流感研究,組織有關(guān)科研院所,加強對H1N1流感病毒變異情況進(jìn)行研究和分析;現有具備常規豬流感疫苗成熟技術(shù)儲備的三家單位將要做好組織生產(chǎn)的準備。
五、促進(jìn)生豬生產(chǎn)穩定發(fā)展,堅持一手抓疫病防控,一手抓生豬生產(chǎn),加強生豬生產(chǎn)和市場(chǎng)價(jià)格監測,搞好生產(chǎn)調度。進(jìn)一步落實(shí)最近國務(wù)院新出臺的促進(jìn)生豬穩定發(fā)展的有關(guān)政策措施。
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