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　　“很多客人都喜歡用一次性筷子，他們覺(jué)得比較衛生�！笔锕饴芬患颐骛^的老板告訴記者。昨天，記者走訪(fǎng)杭州部分餐館和食客，發(fā)現小餐館和外賣(mài)店大量使用一次性筷子的現象普遍存在。

　　近幾年來(lái)，隨著(zhù)人們生活節奏的加快，一次性生活用品越來(lái)越受到人們的青睞，一次性飲料杯子、一次性?xún)纫�、一次性相機等一次性用品幾乎“包圍”了人們的生活。最近，有媒體報道稱(chēng)一次性筷子中隱藏千萬(wàn)致命“毒猴”，存在嚴重衛生隱患。一次性筷子再次被推到輿論的風(fēng)口浪尖。

　　爆料：一次性筷子隱藏千萬(wàn)致命毒猴

　　7月15日，一條名為《一次性筷子中隱藏千萬(wàn)致命毒猴，暗藏三大危害》的報道引起媒體廣泛關(guān)注，各新聞網(wǎng)站都轉載了這一消息。據了解，此前，媒體曾對一次性筷子進(jìn)行過(guò)多角度的報道。這次，媒體又從一次性筷子生產(chǎn)過(guò)程中運用的化學(xué)物質(zhì)對人體的危害進(jìn)行了關(guān)注。

　　報道稱(chēng)，正規的一次性筷子所用的原料都是好木材，不需要特殊加工，但現在很多小作坊為了降低成本，都使用劣質(zhì)木材，由于價(jià)格低廉也得到了一些小餐館和小食店經(jīng)營(yíng)者的喜愛(ài)。

　　據了解，一次性筷子有兩種制作方法：固態(tài)的制作方式是通過(guò)硫磺的熏蒸漂白，經(jīng)過(guò)硫磺氣體漂白的筷子，其二氧化硫會(huì )嚴重超標，人們用這種筷子進(jìn)餐時(shí)，二氧化硫隨著(zhù)空氣的流動(dòng)而容易導致咳嗽、哮喘等呼吸道疾病。此外，硫磺中含有重金屬，例如：鉛、汞等，在人體內長(cháng)期累積會(huì )造成鉛中毒或汞中毒；液態(tài)加工一次性筷子的方法是通過(guò)氯氣或者雙氧水漂白，特別是氯氣，它比較容易導致膽結石。

　　有的生產(chǎn)廠(chǎng)家為了去除筷子的毛刺，甚至將筷子放入滑石粉中，通過(guò)摩擦對筷子進(jìn)行加工，而滑石粉也是很容易導致人體膽結石的一種物質(zhì)。這些物質(zhì)殘留在筷子中，經(jīng)過(guò)放大后，看起來(lái)就像是無(wú)數只猴子，所以有人稱(chēng)之為“猴毒”。

　　調查：我們身邊充滿(mǎn)了“一次性”

　　記者昨天走訪(fǎng)了杭州城區部門(mén)餐飲企業(yè)和小吃店。調查顯示，杭城大多數星級賓館都使用經(jīng)過(guò)消毒的可重復使用的竹木筷子，而一次性筷子則主要集中在一些小餐館或外賣(mài)店使用�！耙淮涡缘目曜右殉闪撕芏嗫腿撕饬啃l生的標準，他們覺(jué)得一次性的就是衛生的�！笔锕饴芬患颐骛^的老板這樣告訴記者。

　　而實(shí)際上，很多餐館的老板都愿意重復使用筷子，因為這樣經(jīng)營(yíng)成本就降低了。為什么還有那么一些人一直使用一次性筷子呢？調查發(fā)現，多數商家都是圖方便省事。延安路一快餐店的孫老板道出了他的無(wú)奈：“很多人都是叫外賣(mài)的，要使用可重復使用的筷子顯然不可能�！�

　　他給記者算了一筆賬：餐廳每天客人在800人左右，每天要耗費800雙筷子，按每雙筷子4分錢(qián)計算，一個(gè)月也要多支出近1000元的筷子錢(qián)，如果使用可重復使用筷子的話(huà)，每個(gè)月只需要支付相應的電費和水費就可以了�！八阋凰�，還是用可重復使用筷子比較劃算�！彼�這樣對記者說(shuō)。

　　除了一次性筷子外，記者發(fā)現，還有一次性拖鞋、一次性毛巾、一次性肥皂、一次性飲料杯……總之，我們的生活都被很多一次性產(chǎn)品“包圍”著(zhù)。

　　弊端：一次性消費不符合國情

　　“不會(huì )吧？反正我覺(jué)得一次性的應該比較衛生一點(diǎn)，有的小飯店的消毒柜根本就是擺設，消毒沒(méi)消毒誰(shuí)知道��？”當說(shuō)起一次性筷子有毒時(shí)，正在吃飯的張成嘴巴張得老大，他有點(diǎn)不敢相信自己經(jīng)常用的一次性筷子里面居然還有毒。

　　現在，快餐盒飯加上一雙一次性筷子，這種搭配已成為很多人日常餐飲的選擇。而這種頻繁出現在人們餐桌上的一次性筷子，曾經(jīng)引發(fā)過(guò)強烈的爭議，《瞭望》的報道稱(chēng)，其中“資源環(huán)境破壞論”與“促進(jìn)出口、就業(yè)論”針?shù)h相對。前者認為，一次性木筷生產(chǎn)消費造成森林資源大面積破壞，應嚴加禁止；而后者認為，一次性木筷的生產(chǎn)消費可有效利用林木資源，且有助于增加就業(yè)和促進(jìn)出口，其便利衛生的特點(diǎn)還有助于缺乏消毒設備的低檔餐館改善進(jìn)餐衛生條件。

　　究竟誰(shuí)好誰(shuí)壞？不妨看一組數據。據了解，目前我國每年平均生產(chǎn)800億雙一次性筷子，出口近300億雙，國內消耗500億雙左右。相比之下，中國的森林覆蓋率還不足日本的1/4，而日本人的餐桌上使用的卻是中國人生產(chǎn)的一次性筷子。在回收利用上，在我國使用過(guò)的一次性筷子就被當做垃圾直接扔掉，而日本卻是回收再利用用于造紙。

　　顯然，使用一次性筷子并不太符合我國目前的國情，問(wèn)題一次性筷子也不符合國家相關(guān)衛生標準。

　　標準：國家標準實(shí)施情況不容樂(lè )觀(guān)

　　實(shí)際上，早在2005年我國就已經(jīng)出臺并實(shí)施了一次性筷子國家強制標準。該強制標準分為兩個(gè)部分，分別對一次性木筷和竹筷在生產(chǎn)技術(shù)、衛生指標上有所規范。

　　據了解，一次性筷子系列國家標準對生產(chǎn)技術(shù)與衛生標準進(jìn)行嚴格規定。比如：規定一次性筷子的強制性防潮、防霉衛生指標，強制限定含水率小于10%，鄰苯基苯酚、噻苯咪唑、連苯與抑霉唑4種防霉劑均強制限量小于10毫克/千克，不得檢出大腸菌群和致病菌，竹筷不得有蟲(chóng)害、腐蝕和異味等衛生健康指標。

　　而實(shí)際上，國內一次性筷子的衛生質(zhì)量不容樂(lè )觀(guān)，“衛生筷不衛生”等現象多有發(fā)生，現在又有報道稱(chēng)一次性筷子中隱藏千萬(wàn)致命毒猴，在這種情況下國家標準實(shí)際上成了一紙空文。專(zhuān)家指出，一次性筷子國家強制標準，實(shí)質(zhì)上是抬高生產(chǎn)門(mén)檻，限制產(chǎn)業(yè)不當擴張，從而保護我國的森林資源。要落實(shí)這些政策，還需要人們提高環(huán)保意識，職能部門(mén)也要制定切實(shí)可行的措施落實(shí)一次性筷子的生產(chǎn)衛生標準。值得慶幸的是，記者從相關(guān)渠道了解到，國家標準委正在制定一次性木筷的回收標準。