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　　記者12日上午從陜西省渭南市衛生監督所了解到，造成陜西鐵路工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院81名學(xué)生食物中毒的原因已經(jīng)查明。經(jīng)過(guò)陜西省疾病預防控制中心對食物留樣進(jìn)行檢驗，造成學(xué)生腹瀉的原因是所食雞腿中含有沙門(mén)氏菌引起的。

　　11月6日，陜西鐵路工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院舉行35周年校慶，學(xué)校免費供應學(xué)生就餐。從11月6日中午開(kāi)始至7日，陸續有81名學(xué)生出現腹瀉、腹痛癥狀。

　　事件發(fā)生后，渭南市有關(guān)部門(mén)立即進(jìn)入該校進(jìn)行調查，對飯菜留樣及部分學(xué)生嘔吐物和排泄物送疾控部門(mén)進(jìn)行病理檢驗分析，指導學(xué)生救治工作。學(xué)校也立即采取緊急措施，啟動(dòng)應急預案。院醫務(wù)所立即對有腹瀉癥狀的學(xué)生進(jìn)行診治，免費給腹瀉學(xué)生發(fā)放藥品，督促有腹瀉癥狀的學(xué)生及時(shí)就診。

　　據陜西鐵路工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院介紹，經(jīng)過(guò)治療，目前出現腹瀉的學(xué)生已全部康復。學(xué)院已對有關(guān)責任領(lǐng)導和餐飲中心管理人員進(jìn)行了經(jīng)濟處罰，并責成餐飲中心加強管理，嚴格操作規程，進(jìn)一步強化食品安全意識，完善責任追究制度。(記者許祖華)