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　　本報及部分媒體曾關(guān)注報道的，有關(guān)一些企業(yè)以有毒有害原料生產(chǎn)仿瓷(密胺)餐具問(wèn)題，已引起政府相關(guān)部門(mén)重視：國家質(zhì)檢總局4月14日發(fā)出緊急通知，要求全國質(zhì)監系統從現在起，用為期一個(gè)月的時(shí)間，對仿瓷餐具的生產(chǎn)加工再集中開(kāi)展一次全國性的執法檢查行動(dòng)。

　　雖然該局有關(guān)方面的信息稱(chēng)，近來(lái)質(zhì)檢總局通過(guò)調查發(fā)現，一些不法分子不顧消費者的健康安全，使用不符合國家標準要求的尿素甲醛生產(chǎn)仿瓷餐具，嚴重侵害了消費者的合法權益。但由于此前一段時(shí)間里，就這一問(wèn)題曾有民間機構幾次調查呼吁和媒體關(guān)注報道，質(zhì)檢總局的這次行動(dòng)，也可謂是對問(wèn)題提出者及民間監督的一種回應。讓關(guān)注者心生希望。

　　此間有專(zhuān)家表示，監管者要摒棄簡(jiǎn)單執法，要在執法程序、方式上加以改進(jìn)；要開(kāi)展聯(lián)動(dòng)執法，少些“獨唱”，多些“合唱”。

　　強調三個(gè)“嚴厲查處”

　　質(zhì)檢總局這次的緊急通知要求，各地質(zhì)量技術(shù)監督局要動(dòng)員各方力量，對本轄區內仿瓷餐具的生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行一次全面排查，摸清其狀況底數，掌握情況，有針對性地開(kāi)展執法檢查。

　　記者注意到，一查有無(wú)許可證、二查有無(wú)違規原材料、三查有無(wú)仿冒是這次行動(dòng)的三個(gè)重點(diǎn)目標。這三個(gè)“目標”均被強調“嚴厲查處”：嚴厲查處無(wú)生產(chǎn)許可證生產(chǎn)加工仿瓷餐具的違法行為，要將檢查發(fā)現的無(wú)證生產(chǎn)加工場(chǎng)點(diǎn)及時(shí)報當地政府予以取締；嚴厲查處在仿瓷餐具生產(chǎn)加工中使用尿素甲醛樹(shù)脂等不符合國家標準要求的原輔材料違法行為，嚴厲查處摻雜摻假、以假充真、以次充好和尿素甲醛等有毒有害物質(zhì)超出國家標準規定限值產(chǎn)品的違法行為；嚴厲查處偽造和冒用廠(chǎng)名、廠(chǎng)址和質(zhì)量標識的違法行為。對發(fā)現具有區域性質(zhì)量問(wèn)題的地區集中力量開(kāi)展區域整治。

　　對這三個(gè)執法重點(diǎn)目標，去年底“仿瓷餐具風(fēng)波”的“始作俑者”、著(zhù)名環(huán)保專(zhuān)家董金獅今天向本報記者評論道：如果下力氣去查，還是有一定意義的�！叭绻�連證都沒(méi)有，下面的問(wèn)題就不要說(shuō)了”�！皺z查不一定看成品，也不能只拿樣品。應該查原材料記錄，將上下游的情況都摸清了才行”。

　　九成企業(yè)違法生產(chǎn)

　　仿瓷餐具在我國餐具中所占的比例越來(lái)越大，其質(zhì)量安全的重要性，不亞于食品本身的安全。正因此，我國對仿瓷餐具的生產(chǎn)實(shí)施許可準入制度。但據國際食品包裝協(xié)會(huì )等民間機構的調查，全國仿瓷餐具生產(chǎn)企業(yè)有1000多家，至2009年3月15日，獲得QS生產(chǎn)許可的企業(yè)只有29家，備案出口的生產(chǎn)企業(yè)有100家左右，相當于90%以上的企業(yè)在違法生產(chǎn)，對食品安全構成嚴重威脅。

　　為何無(wú)證企業(yè)比有證企業(yè)還多？一位對此行業(yè)有頗深了解的專(zhuān)家如此回答記者：其一，獲證不獲證沒(méi)人管。沒(méi)證企業(yè)的產(chǎn)品照樣賣(mài)，即使它一般進(jìn)不了商場(chǎng)超市，批發(fā)市場(chǎng)卻暢行無(wú)阻。其二，政府一般也不查，企業(yè)認為這樣生產(chǎn)也挺好。一些企業(yè)甚至認為這樣也不算違法。其三，達到許可準入標準，一些企業(yè)整改要花錢(qián)。一般中小企業(yè)大致要10萬(wàn)元。這錢(qián)自然是能不花就不花�！爱斎贿�有的企業(yè)連工商執照都沒(méi)有，也沒(méi)法辦證”。

　　仿瓷餐具新標已定

　　從有關(guān)方面的幾次調查看，仿瓷餐具行業(yè)存在的最?lèi)毫訂?wèn)題是部分企業(yè)為謀求更大利潤而使用便宜的有毒有害原材料，如脲醛樹(shù)脂生產(chǎn)仿瓷餐具。但按我國現行相關(guān)標準檢測并不檢測脲醛樹(shù)脂。這個(gè)與奶品中三聚氰胺類(lèi)似的問(wèn)題，曾被有關(guān)人士視為標準檢測中的“死穴”。有關(guān)專(zhuān)家曾呼吁，現在檢測依據的標準GB9690-88《食品包裝用三聚氰胺成型品衛生標準》于1988年由衛生部頒布、翌年實(shí)施，至今20年未進(jìn)行過(guò)修改，已不能反映我國目前產(chǎn)品質(zhì)量情況和市場(chǎng)應用情況，建議對標準及時(shí)修訂。董金獅今天告訴記者，新的標準已正式批準，正在加緊印制中。新標準雖仍未將脲醛樹(shù)脂列入檢測項目，但加入了一個(gè)關(guān)鍵內容，即要求生產(chǎn)企業(yè)使用的原材料在可預見(jiàn)未來(lái)的使用條件下，不可釋放出任何有毒有害物質(zhì)�！斑@就暗含了像脲醛樹(shù)脂這樣的國家標準不準使用的物質(zhì)�！倍�金獅說(shuō)�！岸�且新標準對甲醛限量比原標準嚴格一倍。還加入了一些指導原則，包括消費者如何使用等。比原來(lái)更細了�！�

　　建議改變簡(jiǎn)單執法

　　聯(lián)合有關(guān)執法部門(mén)，多次參與現場(chǎng)執法并對執法“困境”有深刻了解的董金獅向記者表示，執法部門(mén)要在執法程序、方式上做些改進(jìn)。不要總是戴著(zhù)“大蓋帽”、開(kāi)著(zhù)執法車(chē)去現場(chǎng)執法檢查�！澳阒灰�有證，穿著(zhù)便衣暗查、突擊檢查也無(wú)妨”。在他看來(lái)，執法部門(mén)要改變目前簡(jiǎn)單執法的習慣，“罰款不是目的，解決問(wèn)題才是目的”�！皩ΡO管部門(mén)也要加大監管，提高其執法素質(zhì)”。

　　市場(chǎng)上無(wú)證產(chǎn)品照樣賣(mài)，而質(zhì)監部門(mén)又不能進(jìn)市場(chǎng)執法。監管部門(mén)各管一段，不能相互配合，是一直廣被詬病的問(wèn)題。對監管部門(mén)這種各自手捧自己的一本“經(jīng)”，孤獨地念著(zhù)自己“經(jīng)文”的現象，董金獅呼吁：監管部門(mén)要切實(shí)開(kāi)展聯(lián)動(dòng)執法，“要多些‘合唱’，少些‘獨唱’”。

　　政府部門(mén)在某個(gè)領(lǐng)域針對某個(gè)問(wèn)題的“大檢查”、“大整頓”已被司空見(jiàn)慣，但這次質(zhì)檢總局的行動(dòng)格外引人矚目，原因不外乎關(guān)注者將其與此前民間團體的反映及媒體的報道聯(lián)系起來(lái)�！氨O管部門(mén)為何總是被動(dòng)？”人們再一次問(wèn)。有關(guān)專(zhuān)家此間向記者表示，政府部門(mén)對民間團體、媒體、消費者的聲音應該一視同仁。如此才能共同維護食品及產(chǎn)品的質(zhì)量安全。