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　　中新社長(cháng)沙四月二十三日電(記者 肖前輝)在湖南省政府二十三日召開(kāi)的新聞發(fā)布會(huì )上，湖南省農業(yè)廳廳長(cháng)程海波表示，二月中旬以來(lái)湖南“瘦肉精”檢出率僅為百分之零點(diǎn)零九，湖南豬肉總體安全，粵港澳市民可放心食用。

　　作為全國生豬產(chǎn)量第二大省、調出第一大省，湖南籍豬肉是粵港澳市民餐桌上的日常菜。確�；浉郯氖忻袷秤煤�南安全豬肉歷來(lái)都是湖南各級農業(yè)部門(mén)的工作重點(diǎn)。但二月中旬湖南供粵生豬被檢出瘦肉精。事件發(fā)生第二天，湖南立即部署全省“瘦肉精”整治行動(dòng)，對生豬養殖場(chǎng)、生豬定點(diǎn)屠宰場(chǎng)、生豬販運商進(jìn)行了地毯式排查，共排查生豬養殖場(chǎng)(戶(hù))二萬(wàn)五千三百一十八個(gè)，抽檢生豬尿樣六萬(wàn)八千多個(gè)，瘦肉精檢出率為百分之零點(diǎn)零九。

　　程海波表示，二00二年湖南就下發(fā)了《關(guān)于嚴厲打擊非法生產(chǎn)銷(xiāo)售和使用“瘦肉精”的通知》，全省相關(guān)部門(mén)一直強化打擊力度，使“瘦肉精”檢出率逐年下降，基本杜絕了省內“瘦肉精”中毒事件發(fā)生。二00八年湖南進(jìn)行全省大排查，“瘦肉精”抽樣檢出率僅為百分之零點(diǎn)一三�？梢哉J定，二月中旬湖南供粵生豬被檢測出瘦肉精只是極少數人的違法案例。湖南已對被廣州檢出和在省內排查中檢出的“瘦肉精”陽(yáng)性樣品，全部進(jìn)行了追根溯源，嚴處了相關(guān)責任人和涉嫌違法人員。

　　程海波說(shuō)，為徹底鏟除“瘦肉精”毒瘤，湖南省將實(shí)行生豬檢疫與“瘦肉精”等違禁物品的同步檢測；對上市出售的生豬在出欄前全面抽檢，每戶(hù)每批至少抽檢一頭，規模養殖場(chǎng)適當增加抽檢數量；嚴厲打擊私屠濫宰，定點(diǎn)屠宰場(chǎng)抽檢比例不低于百分之五，對檢測“瘦肉精”等違禁物品呈陽(yáng)性的生豬和豬肉一律進(jìn)行無(wú)害化處理。

　　程海波表示，湖南將大力推進(jìn)標準化規�；�健康養殖，逐步淘汰不符合健康養殖和質(zhì)量安全條件的散養戶(hù)，同時(shí)加強與生豬主銷(xiāo)區的產(chǎn)銷(xiāo)聯(lián)系，建立“瘦肉精”產(chǎn)銷(xiāo)共同監管的聯(lián)動(dòng)機制，逐步建立生豬外銷(xiāo)檔案制度。(完)