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　　昨日，關(guān)于“‘大蒜可防甲流’傳言引發(fā)大蒜價(jià)格瘋漲”的報道在網(wǎng)上被眾多網(wǎng)民質(zhì)疑。記者昨日調查發(fā)現，目前成都市場(chǎng)上大蒜價(jià)格的確已經(jīng)上漲，但并沒(méi)有出現市民搶購大蒜現象。漲價(jià)原因主要是大蒜供應量比往年大幅減少，并非“大蒜可防甲流”的傳言所致。上海市甲流治療專(zhuān)家組組長(cháng)盧洪洲表示，大蒜能防甲流“沒(méi)有道理”，預防的關(guān)鍵是注意個(gè)人衛生，堅持良好的生活起居飲食，提高自身免疫力。

　　批發(fā)市場(chǎng)

　　大白蒜批發(fā)價(jià)漲到3.6元

　　“大白蒜多少錢(qián)一斤？3塊6！”昨日下午，成都農產(chǎn)品中心批發(fā)市場(chǎng)，零售商張先生在成都萱源農產(chǎn)品有限公司的大蒜攤位前詢(xún)問(wèn)大蒜批發(fā)價(jià)。他說(shuō)，賣(mài)蒜10多年，都沒(méi)有見(jiàn)過(guò)大蒜漲得這么快。

　　成都萱源農產(chǎn)品有限公司負責人付女士說(shuō)，每年的新蒜都會(huì )在6月左右上市。今年6月，新蒜的批發(fā)價(jià)在9角錢(qián)左右，一入冬，大蒜就飆升到2.7元，現在又漲到了3.6元。除了大白蒜，獨蒜的價(jià)格也在上升，其中云南獨蒜已經(jīng)從上市時(shí)的兩元漲到了目前的6元左右。大白蒜的零售價(jià)每斤現在已經(jīng)超過(guò)4元，獨蒜賣(mài)到了7.5元左右。年初時(shí)，這兩種蒜分別只賣(mài)到0.9元和3元。

　　大蒜協(xié)會(huì )

　　漲價(jià)是因供應量減少了

　　記者在網(wǎng)上查詢(xún)發(fā)現，大蒜漲價(jià)并非成都獨有，全國多地大蒜均出現了上漲現象。網(wǎng)上傳言：大蒜價(jià)格飆升原因主要是“大蒜可防甲流”。但記者在市場(chǎng)調查采訪(fǎng)獲悉，大蒜漲價(jià)真正原因并非是“可防甲流”，而是經(jīng)濟杠桿作用的結果———供應量減少，價(jià)格上漲。

　　做大蒜生意多年的付女士認為，大蒜價(jià)格飆升的原因是供應量大幅減少。成都市場(chǎng)上的大蒜主要來(lái)自河南、云南和彭州等地。前兩年大蒜價(jià)格特別低，批發(fā)價(jià)才賣(mài)一角多錢(qián)一斤，大蒜“爛市”挫傷了農民種蒜的積極性，致使今年大蒜種植面積減少，從而造成市場(chǎng)供應量減少。那時(shí)候，賣(mài)蒜都是蝕本的，“最便宜只要幾分錢(qián)，連肥料錢(qián)都不夠”。

　　彭州市隆豐鎮大蒜協(xié)會(huì )李會(huì )長(cháng)說(shuō)，由于今年不少種植戶(hù)改種蔬菜，大蒜種植面積大大減少，“往年有18萬(wàn)畝，今年減少了4～5萬(wàn)畝”。10月初，彭州大蒜就被“搶空”，每斤售價(jià)提高了1～2元。此外，今年大蒜出口量加大也是導致市場(chǎng)供應量減少的原因之一。

　　批發(fā)商零售商

　　市場(chǎng)上沒(méi)有出現“搶購”

　　記者在成都農產(chǎn)品中心批發(fā)市場(chǎng)了解到，盡管市場(chǎng)供應量減少了近一半，但是目前市場(chǎng)貨源仍十分充足，供應穩定。并沒(méi)有出現“搶購”。

　　付女士介紹，他們每天平均可以批發(fā)大蒜10噸左右，這一銷(xiāo)量跟往年相比至少減少了三分之一到一半�！傲闶凵毯推渌�批發(fā)商到這里批發(fā)時(shí)，也沒(méi)有聽(tīng)到瘋搶大蒜的情況�！绷闶凵虖埾壬�說(shuō)，在銷(xiāo)售中，由于價(jià)格較高，很多市民在購買(mǎi)中已經(jīng)減少了數量，“以前買(mǎi)3斤的，現在只買(mǎi)2斤了”。

　　市民楊大爺表示，他每天要吃?xún)深D面食，都要用大蒜做調味品�！耙郧耙唤铼毸�6.5元，現在7.5元，但只是做調味品，影響不大�！彼�認為，大蒜價(jià)格上漲符合市場(chǎng)規律，物以稀為貴嘛。

　　目前，省、市物價(jià)局監督檢查分局也都沒(méi)有收到有關(guān)大蒜價(jià)格高漲和“哄抬物價(jià)”的投訴。

　　上海市甲流治療專(zhuān)家組組長(cháng)

　　大蒜防甲流完全沒(méi)道理

　　那大蒜到底是否可以防甲流呢？上海市甲流治療專(zhuān)家組組長(cháng)、上海市公共衛生臨床中心副主任盧洪洲在電話(huà)中表示，“大蒜防甲流”完全“沒(méi)有道理”。預防甲流最好的方法是：避免接觸感染源與注射國家指定的甲流疫苗，產(chǎn)生抗體。防疫的關(guān)鍵還是要注意個(gè)人衛生，堅持良好的生活起居飲食，以提高自身的免疫力。

　　成都商報記者 韓利 報道