
馬上就要元旦、春節,聚會(huì )一個(gè)挨著(zhù)一個(gè)。你就是不想喝不會(huì )喝,到時(shí)候也得硬著(zhù)頭皮喝上幾杯。怎么才能不醉酒、少傷身呢?讓鄭大一附院營(yíng)養科副主任醫師付三仙、鄭州市第一人民醫院消化內科博士張淵智教你幾招:
1.飲酒前先喝一杯牛奶,或吃幾片面包,勿空腹喝酒,以免刺激胃黏膜;
2.估計飲酒多時(shí),提前服用Vb族直至應酬漸少,以保護肝臟。也可有意識地多吃富含Vb族的動(dòng)物肝臟、豬牛羊肉、蛋黃、蔬菜、燕麥等,以提高體內Vb族含量;
3.喝白酒時(shí),要多喝白開(kāi)水,以利于酒精盡快隨尿排出體外,喝啤酒時(shí),要勤上廁所,喝烈酒時(shí)最好加冰塊;
4.喝酒不宜過(guò)快過(guò)猛,應當慢慢喝,讓身體有時(shí)間分解體內的乙醇;
5. 喝酒時(shí)多吃豬肝等動(dòng)物肝臟,以提高身體對乙醇的解毒能力;
6.喝酒時(shí)多吃綠葉蔬菜,其中的抗氧化劑和維生素可保護肝臟;
7.喝酒時(shí)多吃豆制品,其中的卵磷脂有保護肝臟的作用;
8.疲倦時(shí)暫時(shí)別喝為宜;
9.吃藥后不要喝酒,特別是在服過(guò)安眠藥、鎮靜劑、感冒藥之后;
10.喝酒時(shí)不要喝碳酸飲料,如可樂(lè )、汽水等,以免加快身體吸收酒精的速度。
解酒誤區
1.濃茶解酒
民間流行喝濃茶解酒的說(shuō)法沒(méi)有什么科學(xué)根據。張淵智說(shuō),茶葉中的茶多酚有一定的保肝作用,但濃茶中的茶堿可使血管收縮,血壓上升,反而會(huì )加劇頭疼,因此酒醉后可以喝點(diǎn)淡茶,最好不要喝濃茶。
2.酒后洗澡
付三仙介紹,喝酒后洗熱水澡可加快血液循環(huán),促使體內能量消耗增多,容易引起低血糖。高血壓、心血管疾病患者酒后洗澡易中風(fēng),宜先稍作休息。
解酒招數
1.吃水果
如果有人身不由己喝得太多,可以事后吃一些水果,或者喝一些果汁,因為水果和果汁中的酸性成分可以中和酒精。
2.吃饅頭
很多人酒后不吃飯,這樣危害更大,應吃一些容易消化的淀粉類(lèi)食物,如饅頭或面條。饅頭可轉化成葡萄糖,有利于為人體供血并增加體能,由于它有發(fā)酵過(guò)程,還對胃酸有中和作用,吃后身體會(huì )馬上舒服起來(lái)。
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