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    節日聚餐謹防食源性疾病 避免大吃大喝疲勞過(guò)度
2009年01月13日 10:40 來(lái)源:解放網(wǎng)-新聞晨報 發(fā)表評論  【字體:↑大 ↓小

  新春佳節即將來(lái)臨。昨天,上海市疾病預防控制中心發(fā)出特別提醒,逢新春佳節,人們外出探親訪(fǎng)友、旅游、聚餐機會(huì )增多,這一季節應注意謹防食源性疾病。

  市疾病預防控制中心專(zhuān)家指出,食源性疾病是由細菌、病毒等病原菌借助食品引起的一組疾病,比較常見(jiàn)的有細菌性痢疾、傷寒副傷寒、食物中毒等。臨床上,患者主要有腹痛、腹瀉、惡心、嘔吐,部分病例還可伴有發(fā)熱、乏力等癥狀。發(fā)病形式可表現散發(fā),也可呈集體性發(fā)生。

  市疾病預防控制中心發(fā)出節日提醒,市民在新春佳節期間,應注意食品衛生,不吃不衛生、腐敗變質(zhì)、不潔食品,餐飲業(yè)要加強對食品從業(yè)人員的管理與培訓。另外,市民如外出旅游,應注意飲食飲水衛生,預防旅游者腹瀉發(fā)生。節日期間市民應做到生活要有節律,避免大吃大喝,疲勞過(guò)度。有高血壓、冠心病等心腦血管疾病的患者和胃及十二指腸潰瘍等疾病患者應注意勞逸結合,防止疾病復發(fā)。

【編輯:王賽特
直隸巴人的原貼:
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